Крольчатинка

Доброй ночи, хозяюшки! Поделитесь, пожалуйста, опытом как готовите крольчатинку своим деткам? Нам  1 год 4 мес, но до кролика я только сейчас добралась... что с ним делать то?)) Спасибо!

Темы: Дитяче харчування


Теги: прикорм, мясо, 1 год, кролик

6 коментарів

  • Дима 31 липня 2012, 22:48

    Котлетки в суп и так...

  • Julia 31 липня 2012, 22:48

    У меня не супер-пупер рецепт,такой простой: чистим,обрезаем ненужное,затем режем на куски,немного вымачиваем. Затем складываем в жаровню,добовляем,лук,марковку(тертую),банку (гр.300) сметаны и тушим,перед самой готовностью солим.

    Есть и другие рецепты,но я готовила так.

  • bondar_vv 31 липня 2012, 22:51

    Нам 9 мес. и кролик- это наше первое мяско. Я брала живого кролика у друзей родителей(боюсь покупать на рынке, поскольку они очень болеют)и при нас его убивали... С этой тушки обрезаю все мягенькие кусочки, делю на маленькие части и замораживаю. А затем каждый день варю сначала кролика а потом туда добавляю овощи и крупу. А затем измельчаем и кушаем с удовольствием.

  • оксана сидоренко 31 липня 2012, 23:37

    мы кролика томили на медленном огне с овощами,пока мяско не доходило до такой степени готовки,что начинало само по себе роспадаться..оно тогда во рту аж тает-его и жеать не нужно..малютке самое то...а щас мы постарше,то сначала обжариваем на сковороде,а потом запекаем,тушим,томим,супчики делаем...очень вкусно))

  • NEMO1 1 серпня 2012, 09:19

    А я как не тушила до мягкости кролика ребенок ни в какую не хотел есть,а сделала котлетки-тефтельки так пошло на "ура".

  • Elena11 1 серпня 2012, 09:45

    Я всегда готовила в пароварке.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу