Дівчатка, рятуйте. Навчіть правильно готувати капусту на голубці, щоб були листочки м'якенькі й тоненькі. Я відварюю качан в підсоленій воді й все.
Дівчатка, рятуйте. Навчіть правильно готувати капусту на голубці, щоб були листочки м'якенькі й тоненькі. Я відварюю качан в підсоленій воді й все.
Темы: Дім і побут
bonita 21 січня 2020, 18:27
Я сейчас капусту в пакет и в микроволновку на пару минут и отлично
Alina1305 21 січня 2020, 19:42
А пакет якійсь спеціальний ? Чи звичайний? Він не плавиться в мікрохвильовій?
bonita 21 січня 2020, 20:37
Обычный, протянуть иголкой что бы воздух выходил
maciopa 21 січня 2020, 21:00 1
Капусту на голубці беру лише ранню. Це потрібно робити влітку. Вона молода і голубці будуть ніжні. Влітку заготовляю на цілу зиму і весну. Все розкладаю порційно в кульочки і морожу. Потім зручно. Вийняла, розморозила і накрутила голубців.
Коментар видалено
Natulyasha 22 січня 2020, 23:47
maciopa, перед заморожуванням проварюєте капусту чи сиру в морозилку?
maciopa 23 січня 2020, 17:10
Проварюю. У воду ллю трішки оцту.
larchik 21 січня 2020, 23:59 1
І я марожу ранню . Зараз тільки розморожую і готую.
VeraK 22 січня 2020, 02:47
И я с Вами++
maciopa 22 січня 2020, 07:45
Для мене це ідеальний варіант
Elenn 22 січня 2020, 07:50
Спообуйте НЕ солити воду в якій парите/варите капусту.
Коментар видалено
Коментар видалено
ANDRET 22 січня 2020, 21:47 1
Как только узнала что можно капусту парить в микроволновке больше никогда не варю. Капусту беру любую и всегда удачно. Беру качан капусты в пакет завязываю и на 6 мин в микроволновку при мощности 750. Вытягиваю если еще не мягкая добавляю время. Потом снимаю листики которые пропарились и ставлю дальше и так до конца. Это намного быстрее и требует минимум забот. И кстати с недавних пор так же делаю с овощами на салаты. Картошка, морковка, буряк. Все в пакет и в микроволновку.