Ну что, все уже все придумали, скупились? Кто что интересное будет готовить на Новый год?:heart_eyes:
Я только вчера об этом подумала. Точно хочу холодец, салат Нептун и нарезку из деликатесов + бутики с икрой. Еще наверное заставлю себя сделать заварнушки:grin:
А вот на основное блюдо даже не знаю...делитесь что у вас！
Eleonora_X 21 грудня 2019, 15:22
Можно еще Салат грибная поляна ( только грибы не покупаю, сама мариную). Эффектно смотриться на столе.
Annushka9 21 грудня 2019, 16:07 1
Расскажите как миринуете грибы?
Eleonora_X 22 грудня 2019, 00:57
Я делаю по этому рецепту. Только беру очень маленькие грибочки.
https://youtu.be/Gc0h2f4s2Lc
Aleanka 22 грудня 2019, 09:01
На 1 кг. грибов , ложка соли ,ложка сахара , 4 ложки уксуса яблочного.стакан воды, перец душистый, можно чёрные еще, 2 лаврового листа, чеснок 4 зуб. Варить 30 мин. Вкусные грибы получаются
Listik 21 грудня 2019, 16:06 5
Решила не брать выходной на 31, поэтому заранее купила хамон, несколько видов сыра, камамбер запеку в духовке и будет что-то типа фондю, оливки, маслины, икра, рыба красная. Приду, все распакую и готово)
Ilkaxxx 21 грудня 2019, 23:00 1
Шикарный план!
Ksyuchka 21 грудня 2019, 18:41 1
Нічого, в кафе все приготують)
Yanka 21 грудня 2019, 18:59
Не планировало,но гости таки нагрянут...Денег в обрез.Так что шуба,оливье,фаршированные перцы,бризольки,типа"Цезарь",бутеры будут с селёдкой (понравились нам),какая-то картоха,ну и торт куплю,у сына ДР 31),фрукты...ну вот и всё)
Ta_ta 21 грудня 2019, 22:49 1
это не деликатес, а экономия:wink:. в качестве эксперимента
Ksenya_Vitaly 22 грудня 2019, 00:26
В качестве экономии можно просто маслом
Ta_ta 22 грудня 2019, 09:55
не перегибайте.
Iris_Ka_Olga 21 грудня 2019, 20:41
Встречаем Новый год с родителями всегда - моими и мужа) За стол садимся около 9 вечера)) Сначала едим легкие закуски, ближе к 10 - что-то горячее. Начинаем распаковывать подарки - все подарки сложены в большущий мешок под елкой, подписаны и хорошо упакованы - чтобы растянуть удовольствие :) Заканчиваем как-раз к полуночи, пьем шампанское с фруктами, бабушки/дедушки/дети идут спать, мы в центр на елку и по друзьям)) По-этому, готовлю много, да и вкусы у всех очень разные, хочется чтобы всем понравилось!))
Оливье, шуба, холодец, - обязательно каждый год, больше в течении года таким не занимаюсь))
Горячее - в этом году запеку в порционных горшочках картофель с красной рыбой, в сырно-сметанном соусе.
Закуски - бутерброды с икрой, песочные корзиночки с печенью трески, сырно-ореховая, мясная, овощная тарелки.
Фруктов - много и разных
Как-то так)
InnaD 21 грудня 2019, 22:47
Подскажите пожалуйста как будете делать картофель с рыбой в горшочках , тоже хочу сделать порционно, ищу рецепт
Simba 22 грудня 2019, 01:51 1
А меня интересуют корзиночки с печенью трески. Поделитесь рецептом пожалуйста.
Melok 21 грудня 2019, 21:14
Шампанское и икру уже купила. Больше ничего пока не покупала а то начнётся-давай откроем, попробуем. Все остальное куплю 30.31 буду готовить в первой половине дня.
Меню у меня такое
Запечённая буженина
Запечённые ребрышки
Куриный шашлычек
Бутерброды с красной рыбой и икрой
Салат Гений
Салат овощной с крабовыми палочками
Салат с красной рыбой
Мандарины, тортик, мартини
1 и 2 января готовить не буду.
Maksi 21 грудня 2019, 22:08
А что за салат Гений?
Melok 21 грудня 2019, 22:13
Вот тут плсмотрите
https://feiko.livejournal.com/75926.html
Maksi 21 грудня 2019, 22:07
На Новый год ничего ещё надумала. На заметке рёбрышки (рецепт здесь сохраняла) и блинчики/бутерброды с красной икрой.
А вот сегодня салат готовила из того, что было дома (ну почти, огурец докупала), все заценили.
Вполне пойдет на НГ:
- отварная говядина
- яйца отварные
- жаренные шампиньоны
- свежий огурец
Все порезала соломкой и заправила майонезом - красота
Nika_147 21 грудня 2019, 22:44
а ребрышки удалили
milagros 23 грудня 2019, 23:35
Обидно, тоже их хотела
MaVlaVan 21 грудня 2019, 23:31
У меня только икра. Ещё даже не думала а гостей блин уже позвала. Вижу надо поторопится)))
dyspet4er 21 грудня 2019, 23:43 3
Заказ на доставку сделала в Фоззи на 25 число , 1300 гривен с мясом и спиртным, вплоть до морковки и томата.
toffee 22 грудня 2019, 00:36 1
Оливье для себя
Осьминог с картофелем мужу
Сырная тарелка ребёнку
Бутерброды с икрой
Остальное, если будет желание заморачиваться)
Alla1986 22 грудня 2019, 07:41
Утка запеченная в духовке
Картошка какая то
Салат невеста + салат шуба( муж не просит, если без неё !)))
С дочкой накрутим гору суши
Бутерброды с икрой или красной рыбой
Нарезка сварная + запеку буженину
Битое стекло
Фрукты
Alla1986 22 грудня 2019, 07:42
просит = просТит)
сварная = сырная.
Irina2811980 22 грудня 2019, 09:36
Я по стандарту. Не хочу ничего нового намешивать и выдумывать.
yulya3012 22 грудня 2019, 10:59 1
Как-то так )
yulya3012 22 грудня 2019, 11:03 1
Yanka 22 грудня 2019, 13:59
А что за салатик с морквой?
yulya3012 22 грудня 2019, 14:08
Мясо по корейски
Aleanka 22 грудня 2019, 15:07 2
У нас так было на НГ
Alla1986 22 грудня 2019, 18:11
Девочки, извините, что спрошу здесь, как бы вопрос по теме: поделитесь, пожалуйста, рецептом вкуснющей запеченной скумбрии. В интернете рецептов очень много, но хочется самой- самой вкусной!:blush:
У меня половина блюд с Кашалота, а скумбрию я как- то упустила из виду(((
Bryunetka 22 грудня 2019, 18:34 1
https://kashalot.com/club/post-8495999/#comments делаю по этому рецепту ,очень вкусно получается
Alla1986 22 грудня 2019, 18:38
спасибо!!!:kissing_heart:
dloki 23 грудня 2019, 04:45 1
Боже какие все бедные...................................................... а плачут что плохо живем....................................
Mira_Bella 23 грудня 2019, 10:09 4
К чему коммент?
milagros 23 грудня 2019, 23:40 2
У меня 1. Закуска из лаваша с мясом и морковкой. 2 . Бутеры с сёмгой и икрой.3. оливье. 4. Тортик рыбный5. Салат с печенью трески. 6. Окрошка. 7. Цезарь с авокадо. 8. Салат красная шапочка. 9. Сырная и колбасная нарезка. 10.королевская шуба 11. Холодец.12.ребрышки с конкурса. 13. Торт ( куплю), бо сил печь нет
milagros 24 грудня 2019, 16:26 1
Красная шапочка: все слоями картофель, куриное мясо копчёное, орехи толченые, сыр на тёрку, морковь вар, яйца, зерна граната
milagros 24 грудня 2019, 16:26 1
Цезарь как и обычный только вместо курицы сёмга слабосолёная и авокадо
milagros 24 грудня 2019, 16:28 1
С печенью трески: печень, картофель, яйца и украшу в форме подсолнуха чипсами
Коментар видалено
Marisya81 29 грудня 2019, 16:21 1
Оливье и салат с курицей и ананасами; холодец; картошка (ещё не решила какая), крылья на мангале или шашлык; бутеры с красной икрой. Шампанское, мандаринки и кекс (покупной, подарили на работе). Возможно ещё что-то сладкое . Будем отмечать с мужем и ребенком, что там нужно на троих)