Желейный торт с кусочками бисквита и фруктов

1. Классический бисквит: 4 яйца, 100гр муки, 150гр сахара, ванилин. Остудить и порезать на квадратики. 2. Заранее приготовить желе, ложкой разделить на небольшие кусочки3. Приготовить глубокую посуду, застрелить пищевой плёнкой и выложить нарезанный апельсин 4. Теперь слоями укладывается бисквит, желе, кусочки фруктов (банан, киви, апельсин)  

​​​5. Ингредиенты: 500мл сметаны, 20гр желатина, 150гр сахара, ванилин.

В небольшой кастрюльке залить желатин стаканом воды и оставить на полчаса. Затем набухший желатин нагреть на небольшом огне, помешивать лопаткой до полного растворения. Не доводить до кипения! Когда желатин растворится, кастрюльку убрать с огня и остудить. 

В глубокой миске или салатнике взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать миксером до полного растворения сахара. 

Затем влить остывший желатин и продолжить взбивать еще пару минут.

Теперь аккуратно залить торт и поставить в холодильник до полного застывания. Готовый тортик накрыть блюдом и перевернуть миску, снять плёнку и тортик готов

Темы: Кулинарный фестиваль 2019

2 коментаря

  • Коментар видалено

  • Коментар видалено

  • rkfcc 26 листопада 2019, 14:56

    :joy:

  • rkfcc 26 листопада 2019, 14:59

    Спасибо, Mimoza, режим т9 до хорошего не доведёт, а со смеху чуть живот не порвала с сыном

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу