В дитинстві сирники у нас були жарені в купі олії, і чесно я їх не любила))) а зараз прям любов:heart:
Нам знадобиться:
~400 грам домашнього творогу
~1 яйце
~ 3 столові ложки цукру
~70-80 рам рисового борошна+ для формування сирників (звичайно можна і пшеничного)
~ шоколад (ще смачно з вареним згущеним молоком)
В творог додамо яйце, цукор і борошно. Змішуємо тісто
За допомогою великого ножа, формуємо шайбочки, це дуже легко!!)) і гарно)
Робимо кульку, ножем приплюскуємо, і по кругу прокручуємо з ножем.
Половину роблю без начинки))
Ось такі красунчики)
Розігріваємо сковорідку, і на суху викладаємо сирники, ОБОВ'ЯЗКОВО кожен прокручуємо на місці, так він не прилипне до сковорідку.
Готуємо під кришкою на маленькому вогні, до золотистой кірочки), перевертаємо
Так само готуємо на іншій стороні.
Готово!)) смачного!)))
П. С. Сметанку забула)
Elenn 26 листопада 2019, 14:18 5
Яка гарна форма! Як Ви так ножем формуєте? Лайк.
Snezunka 26 листопада 2019, 14:19
Дуже легко!)) ось так ставите ніж як на фото, і починаєте рукою і ноже крутити сирник. Він стає інеально рівним, і зверху теж ножем вирівнюєте, приплюскуючи.
Дякую!))
Snezunka 26 листопада 2019, 14:20
Інеально-Ідеально)))
BrilliantR 26 листопада 2019, 14:31
о, это прям для меня) как раз и творог в холодильнике есть) лайк!
Snezunka 26 листопада 2019, 14:32
Дякую!))
Ekaterina_80 26 листопада 2019, 14:48
Отличная у Вас сковородка! И сырники просто чудо, лайк!
Snezunka 26 листопада 2019, 16:46
Спасибі!!)
Samhayne 26 листопада 2019, 22:22 2
Не "кірочки", а скоринки :)
juliet911 26 листопада 2019, 15:10
Вечером сделаю)
Snezunka 26 листопада 2019, 16:46
:blush:
veta_ta_ta 26 листопада 2019, 15:45
Такие вкусняшки получились, красота.Буду пробовать
Snezunka 26 листопада 2019, 16:46
Дякую!!))) :grin:
MilankaS 26 листопада 2019, 16:47
Что вы со мной делаете :joy::joy::joy: буду готовить :stuck_out_tongue_winking_eye::hearts::snowflake:
Snezunka 26 листопада 2019, 16:50
Їжте на здоров'я!!))) :smirk:
Sharlotta__ 26 листопада 2019, 19:23
Красивые получились
Snezunka 26 листопада 2019, 22:44
Дякую)
Juchek 26 листопада 2019, 21:25
в избранное, лайк
Snezunka 26 листопада 2019, 22:44
Спасибі!)
Zuze4ka 26 листопада 2019, 21:36
Класснючие! Интересно на старой сковороде тоже без масла получится?! :hugging::wink:
Snezunka 26 листопада 2019, 22:44
На антипригарній вийде)
Scally 26 листопада 2019, 22:03
Обожаю сырники, но никогда не получаются такие(((
Буду пробовать Ваш рецепт, спасибо, лайк!
Scally 27 листопада 2019, 00:37
Спасибо! Где брали?
Snezunka 27 листопада 2019, 00:41
Привезена з Італії. Але бачу в Україні також продають.
Scally 27 листопада 2019, 09:20
Спасибо, да уже нашла.
suzuki 26 листопада 2019, 22:42
Лайк. Класні
Snezunka 26 листопада 2019, 22:44 1
Дякую!)
maksim 26 листопада 2019, 22:44 1
А вы попробуйте все же Анну Павловну сделать. Сырники все могут))
Snezunka 26 листопада 2019, 22:45 1
Ой не кажіть що всі,якраз не всі))) раніше і в мене не виходили)
Павлову обов'язково спробую)))
Malinka_orijinal 26 листопада 2019, 22:56 3
Самые красивые сырники, которые я видела за жизнь) Умница! ❤
Snezunka 26 листопада 2019, 23:09 1
Ну величезне спасибі)))!!! :blush:
Anette 26 листопада 2019, 23:00
Лайк конечно ! Как у вас такая форма подучилась ?
Snezunka 26 листопада 2019, 23:09
Дякую!) та дуже просто, ніж і рука=класна форма сирника))
MargoBulgakova 26 листопада 2019, 23:45
Лайк. Утром приготовлю
Viktorija7 27 листопада 2019, 08:26 1
Попробую такой рецепт.Правда я сырники не жарю,а запекаю в духовке.
zolu6ka 27 листопада 2019, 11:16
скажите мне секрет? это рисовая мука? ни разу у меня еще не получились идеальные сырники(((
zolu6ka 27 листопада 2019, 11:16
лайк
Nana8 27 листопада 2019, 12:00
Нямка, лайк!
Princes_2018 28 листопада 2019, 19:18
творог перемелений?
Businka_2d 4 грудня 2019, 21:26
Сирнички супер! Замінила борошно вівсяним, а цукор - медом, вийшли ПП сирники)