В зимние дни, а особенно в праздничные, когда на столах масса майонезных салатов хочется чего-то легенького и вкусненького, при этом ещё и полезного.
Предлагаю попробовать овощной салат с рыбкой, его можно сделать как с жареным, так и с слабосолёным лососем.
Ингредиенты:Лосось свежемороженныйОгурецПомидор Черри(можно обычный)Лист салатаАйсбергСвежая морковьБолгарский перецВяленый помидор и лимон для украшенияСоус:Базилик-100гр., чеснок-1 зубчик, соль,перец,сок лимона-20гр., оливковое-50гр. и подсолнечное масло-25гр. Всё перебить блендером.Соус можно заменить оливковым маслом и сбрызнуть салат лимонным соком.
Овощи режем тонкими полосками, лист салата, айсберг и руколу рвём
заправляем соусом из базилика, можно заменить оливковым маслом и сбрызнуть лимоном.
Отдельно обжариваем лосось со всех сторон до золотистой корочки и кутаем в фольгу, даём немного полежать.
лосось получается сверху хрустящим а внутри сочным.
Вяленые помидорки прогреваем на сковородке и режем на полосочки.
Выкладываем салат на блюдо ложим лосось и украшаем вялеными помидорами и лимоном.
Салат готов. Приятного аппетита.
MargBaily 25 листопада 2019, 15:59 1
Идеально!
pilipa 25 листопада 2019, 16:01
Спасибо)
Nata_wa 25 листопада 2019, 16:01 1
Все гениальное - просто! ЛАЙК!
pilipa 25 листопада 2019, 16:03
Спасибо)
Malinka_orijinal 25 листопада 2019, 16:52 1
Очень красиво ❤
pilipa 25 листопада 2019, 17:10
Спасибо :hugging:
Ksenya 25 листопада 2019, 17:05 1
Прекрасное блюдо. Все идеально@
pilipa 25 листопада 2019, 17:10
Спасибо большое, приятно)
Triumh222 25 листопада 2019, 20:46 1
Самая МОЯ еда! Лайк :cherry_blossom:
pilipa 25 листопада 2019, 21:52
Спасибо
Epica 27 листопада 2019, 01:29
Очень сочные фото! Блюдо тоже)
pilipa 27 листопада 2019, 01:32
Спасибо)
Panda 27 листопада 2019, 12:23
Ммм лосось и вяленые помидоры обожаю:yellow_heart:
pilipa 27 листопада 2019, 13:02
:hugging::hugging:
SadovodO 28 листопада 2019, 20:27
Люблю рыбу. А редко кто радует ею.Вам спасибо.
LelDi 8 грудня 2019, 22:20
Красивая работа,не пойму почему так мало лайков набрала((