Пончики из детства

Пушистые, мягусинькие, вкууусссссныееее :drooling_face::drooling_face::drooling_face::yum: не успеваю дожарить уплетают в две щеки)))

Ингредиенты:

300млм.-воды

530грм- муки

2 щепотки-соли

60грм.- сахара

16грм.- сухие дрожжи

30грм- маргарина

1 пач. ваниль

1- яйцо

Сахарная пудра

Подсолнечное масло для жарки

Все ингредиенты смешиваем кроме сахарной пудры и подсолнечного масла.

Перемешиваем все до однородной массы, должно липнуть к рукам.

Накрываем полотенценем и ставим теплое место на 4 часа.

За 4 часа пока тесто подходит мы перемешиваем его 2 раза.

Когда тесто подошло смазываем руки подсолнечным маслом и катаем шарики.

Делам посередине дырочку и немножко розтягиваем.

Жарим на подсолнечном масле так чтобы они там немного плавали 

Жаряться они быстро

После пересыпаем сахарной пудрой и готово.

Приятного аппетита :kissing_heart:

Темы: Кулинарный фестиваль 2019

Коментарі

    Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

    Повернутися до Клубу