Рождественские печеньки с вкраплением белого шоколада и орехов, и ничего лишнего........ стор. 2

С приходом новогодних праздников у многих хозяек пещеры(берлоги, квартиры, дома) начинают заполнятся ароматами выпечки.

Хочу предложить Вам достаточно легкую в изготовлении, но очень лакомую вкусняшку.

Рецепт шаг за шагом....

Ингредиенты:

1/2 стакана масла комнатной температуры;

1/2 стакана сахара;

1 яйцо;

1 пакетик ванильного сахара;

1 стакан муки;

1 плитка белого шоколада;

1/8 соли;

3/4 чашки орехов;

2-3 столовых ложки какао;

Орехи очистить.

Измельчить, выложить на пергамент и в духовку на 175 градусов по Цельсию подсушить минут 5-ть. Дать  остыть.

Шоколад измельчить.

Смешать сахар и масло миксером  3 мин. Добавить ваниль и яйцо. Перемешать.

В отдельной емкости смешать просеянную муку и какао.

Соединить с масляной массой. Перемешать.

Добавить шоколад и остывшие орехи. Перемешать до однородной массы.

Сформировать кружочки (1.5 ст. ложки), и выложить на лист на расстоянии 5 см. друг от друга. (можно сформировать кружочки и потом приплюснуть).

Выпекать при 175 гр. 10-12 мин. не больше. Середина должна быть мягкой, а края сухие.

Приятного аппетита, наслаждайтесь...

P.S. Описывать красиво не умею...