торт

 

Всем привет.  Хочу поделится этим замечательным тортом который очень легко выпечь.

ингредиенты

яйцо куриное - 8 шт

мука пшеничная -270 г

сахар- 250 г

какао - 40 г

вишня 

ванильный сахар - 1 шт

крем

творог домашний - 400 г

сметана 200 г

сгущённое молоко - 200 г

сахар

желе вишня - 1 шт

 

выпекаем 2 бисквита.

для 1 бисквита берем 3 яйца.отделить белки  от желтков. Белки взбить с сахаром в крепкую пену. Желтки взбить с сахаром. Добавляемо к белкам желтки и муку. Осторожно перемешать. Вылить тесто у форму и выпекать при температуре 180 градусов 20 минут 

для 2 бисквита берем 5 яиц. все аналогично с первым бисквитом только добавляемо какао. Выпекать 30 мин

Бисквиты остудить. Шоколадный разрезать пополам на 2 коржа. Пропитать сиропом з вишень. 

Желе приготовить по инструкции. Форму застелить пищевой плёнкой вылить желе дать остыть.

Для приготовления крема творог перетереть через сито добавить сметану  сахарную пудру и сгущённое молоко и хорошо взбить.

На пропитанный шоколадный корж наносим слой крема  и вишню наверх кладём  ванильный корж пропитуем сиропом выкладуем слой желе потом наносим крем. На верх кладём шоколадный корж пропитанный сыропом.

Смазываем все кремом и украшаем шоколадной присыпкой 

Темы: Кулинарный фестиваль 2019

13 коментарів

  • Olga_ah 16 листопада 2019, 22:21

    а где фото?

  • maksim 16 листопада 2019, 22:46

    2020 надо было писать))

  • Marusya 16 листопада 2019, 22:55

    Вы умничка.Это шедевр для меня.Никогда в жизни не пекла торты

  • galinaaaa 17 листопада 2019, 00:02

    спасибо

  • Inna_Trach 16 листопада 2019, 22:56 2

    Умничка! Я уже которые выходные все собираюсь испечь торт медовик.То в поисках рецепта, то времени нет .Так и пеку :blush:

  • 1 коментар
  • mmaxaon 16 листопада 2019, 23:18

    @mmaxaon Тортик автора добавила в избранное. И конечно лайк).

  • Inna_Trach 16 листопада 2019, 23:34

    @mmaxaon О-о,спасибо!

  • galinaaaa 17 листопада 2019, 00:02

    спасибо

  • Alena_odegki 16 листопада 2019, 23:25 6

    бисквит

  • Chuchasonya 18 листопада 2019, 11:04 1

    Там хватает ошибок) Безграмотность- наше всё)

  • Kidman1080 18 листопада 2019, 17:31 2

    Кто что хотел тот то и увидел))))

  • Happy 24 лютого 2020, 10:53

    Здравствуйте , напишите пожалуйста, бисквит первый и второй, разница только в количестве яиц и какао? А остальные ингредиенты мука и т.д.без изменений?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу