Быстрые вкусняшки на праздничный стол

 

Спасибо тем, кто придумал слоеное тесто) И особенно радует, что оно продается готовым, и в разы облегчает приготовление разной выпечки. Еще бы ребята - производители что-то придумали без привкуса маргарина(

Какое, кстати, ваше любимое слоеное тесто? Делитесь.

Для меня подготовка к новогоднему столу - это салаты, мясные блюда, то есть совсем не замес теста, выпечка, разве что-то быстрое приготовить. Часто использую готовое тесто и хочу поделиться простыми и быстрыми рецептами, которые сэкономят ваше время. 

Яблоки в тесте

Слоеное дрожжевое тесто 1 лист ( 225 г) 

Яблоки средние 3 шт

Ириски мягкие сливочные 6 шт (или карамель 6 ч.л.)

1 ст.л. муки + 1 ст.л. сахара + 1 ч.л. корицы ( смешать для обсыпки)

Сахарная пудра

Тесто раскатываем и режем на полоски.

Яблоки чистим от кожуры и со стороны плодоножки делаем углубление. Обсыпаем яблоки корицей с сахаром и мукой.

Обматываем полосками теста.

В углубление сверху кладем мягкие ириски, можно бы карамель сварить, но с ирисками тоже вкусно)

Помещаем в предварительно разогретую до 180 град. духовку на 25 мин. Готовые яблочки посыпаем пудрой.

Это очень вкусно)

Розочки из теста с яблоками

Слоеное дрожжевое тесто 1 лист ( 225 г) 

Яблоко 

Джем любой 2 ст.л.

Пудра для посыпки

Яблоки режем пополам, удаляем серединку, нарезаем тонкими дольками и заливаем слегка подкисленным кипятком.

Ставим в микроволновку на 30 сек для размягчения. 

Тесто раскатываем и режем на полоски.

Полоски теста смазываем джемом. Сверху раскладываем дольки яблок, доходя до середины, накрываем их нижней частью теста и скатываем в рулетик. Укладываем в формочки для кексов

и ставим в предварительно разогретую до 180 град. духовку на 20 мин. Готовые посыпаем пудрой. Из одного листа теста у меня вышло 6 таких розочек.

Палочки с сыром и соусом

Такие штуки я иногда ставлю на стол вместо хлеба, все-же интересней на праздничном столе)

Слоеное тесто 1 лист (225 г)

Соус томатный 3 ст.л. (любой соус, с песто очень вкусно))

Сыр твердый 80 г примерно.

Лист разрезать вдоль пополам, раскатать части, одну промазать соусом.

Посыпать тертым сыром и накрыть второй частью. Разрезать на полосочки и скрутить спиралькой.

В разогретую до 180 град. духовку на 20-25 мин. Из одного листа у меня вышло 8 палочек.

Открытые слойки с ветчиной о овощами

Здесь вообще нечего делать).

Слоеное тесто 1 лист (225 г)

Ветчина 

Сыр

Овощи (у меня перец и лук, еще добавляю фасоль спаржевую иногда).

Тесто раскатать и порезать на квадратики.

Посередине квадратика выложить кусочки ветчины, потом сыра, а сверху - нарезаные соломкой овощи. Противоположные уголки квадрата защипнуть. 

В разогретую до 180 град. духовку на 20-25 мин. Из одного листа у меня вышло 9 таких слоек.

Все очень просто, но достаточно неплохо уходит со стола) Надеюсь кому-то пригодится.

 

 

 

Темы: Кулинарный фестиваль 2019

27 коментарів

  • innaant 16 листопада 2019, 19:04

    Лайк!

  • Julianna_Lisitskaya 16 листопада 2019, 19:06

    Спасибо)

  • Helenochka 17 листопада 2019, 15:25

    @Julianna_Lisitskaya Лайк!

  • Julianna_Lisitskaya 17 листопада 2019, 15:50

    @Helenochka Спасибо!

  • Nata_wa 16 листопада 2019, 19:24 1

    Спасибо за простые и нужные рецепты! Сохраню в избранном.
    ЛАЙК!

  • Julianna_Lisitskaya 16 листопада 2019, 19:27

    Благодарю!

  • annarb 16 листопада 2019, 19:32

    :thumbsup:

  • Julianna_Lisitskaya 16 листопада 2019, 19:50

    Спасибо!

  • Sveta_dm 16 листопада 2019, 19:42

    Лайк! Попробую приготовить палочки и розочки

  • Julianna_Lisitskaya 16 листопада 2019, 19:50

    Спасибо, попробуйте обязательно)

  • anchytka 16 листопада 2019, 19:59

    Лайк

  • Julianna_Lisitskaya 16 листопада 2019, 20:00

    Спасибо!

  • Nata1980 16 листопада 2019, 20:06 3

    Круто, из серии "гости на пороге"

  • Julianna_Lisitskaya 16 листопада 2019, 20:07

    Спасибо, да, именно так)

  • Nadin1704 17 листопада 2019, 08:57

    Обязательно всё попробую, спасибо!

  • Julianna_Lisitskaya 17 листопада 2019, 09:55

    Пробуйте, спасибо!

  • Ksenya 17 листопада 2019, 09:15 7

    Какая вы умница. Такие красивые розочки. И все очень просто и аппетитно. Постараюсь повторить. От меня лайк. Желаю победы

  • Julianna_Lisitskaya 17 листопада 2019, 09:55

    Спасибо Вам)

  • Lusik_86 17 листопада 2019, 14:50

    Спасибо,палочки себе в избранное заберу! А вот яблоки с корицей пудровые печеные и тд жесть мои к такому не притроеутся.

  • LenLenok 17 листопада 2019, 17:14

    класс!

  • Julianna_Lisitskaya 17 листопада 2019, 17:30

    Спасибо)

  • Panda 18 листопада 2019, 16:41

    Очень все красиво, особенно розочки и палочки:thumbsup::thumbsup::thumbsup:

  • Julianna_Lisitskaya 18 листопада 2019, 16:59

    Спасибо большое!

  • panya 19 листопада 2019, 13:52

    Класс. Лайк и победы!

  • Julianna_Lisitskaya 19 листопада 2019, 13:54

    Спасибо!

  • ViolettaN 19 листопада 2019, 22:39

    :thumbsup:спасибо за идеи, все такое аппетитное! Насчет теста, один кондитер в маленьком цеху постоянно пекла коржи на наполеон с теста «Віденські булочки» , говорила что разное пробовпла, это лучше.

  • Julianna_Lisitskaya 19 листопада 2019, 23:41

    Спасибо, возьму на заметку, поищу такое тесто)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу