Фасоль

Поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами. Как готовите такую фасоль? И как она правильно называется? Это спаржевая?

Темы: Дом и быт

69 комментариев

  • LuLuda 17 июля, 12:23 2

    Люблю спаржу порезать, пожарить и залить яйцом.

  • 9 комментариев
  • megera 18 июля, 11:48

    Она вот такой должна быть, чтоб все то, что Вам пишут, готовить.

    Картинка
  • Nata13 18 июля, 12:00

    Я вчера готовила. Проварила предварительно, потом на сковороде обжарила с чесноком, залила сметаной и потушила. Никаких волокон не было, как мне тут писали. Может от сорта зависит

  • Nata13 18 июля, 12:01

    Очень понравилась. Готовила так первый раз. Вечером омлетом хочу сделать с яйцом)

  • Zmeia 17 июля, 12:30 3

    Я відварюю 5 хвилин в киплячій воді, потім на сковородку, додают сметану, томатну пасту, зелень, спеції, часник, протушую хвилин 15 і все))

  • 2 комментария
  • Nata13 17 июля, 13:27

    Спасибо

  • Ka_mi_la 17 июля, 13:34

    И я так делаю.просто и вкус6

  • Ka_mi_la 17 июля, 13:34

    Вкусно

  • Rita_Rita 17 июля, 12:34 1

    Ми в сім'ї обожнюємо таку фасолю. Тільки не даємо їй так сильно дозрівають як у вас на фото

  • 7 комментариев
  • megera 18 июля, 11:42 1

    Не спаржа, а спаржева фасоля)

  • megera 18 июля, 11:43 1

    Оце спаржа

    Картинка
  • Lolaya 18 июля, 11:57

    я знаю, бо маю і ту і іншу на грядках.

  • Irinka_kartinka 17 июля, 12:36 2

    Тушу с сердечками в сметане и чесночком.
    Еще кладу в рис с овощами.

  • Nata13 17 июля, 13:11

    Спасибо

  • Juliana_ 17 июля, 12:47

    У вас на фото уже переспевшая. Могут быть жёсткие волокна и сколько не готовь - невозможно есть.
    Никаких изысков с неё не готовлю - мои не едят, а для себя мне лень изощрятся. Готовлю себе вместо гарнира - бросила в мультиварку и закрыла)) Готовую сбрызнула лимонным соком и ням-ням)) Или в омлет ещё себе добавляю.

  • 1 комментарий
  • Juliana_ 17 июля, 13:26 3

    Да, большая и уже фасолены сформировались. До такого размера нужно не дотягивать)) Если сорт хороший, то возможно жил и не будет.

  • Nata13 17 июля, 13:28

    Понятно. Спасибо

  • Ksyxochka 17 июля, 16:27

    Да, такая переспевшая у нас тоже, потом эти ниточки портят весь вкус

  • mika07 17 июля, 13:06

    Если есть волокна, я их снимаю. Режу стручок на 2-3 части. Отвариваю в подсоленной воде. А после протушиваю на сковороде с овощами. Иногда добавляю томатный соус (кетчуп/пасту), сметану и рубленную зелень. Можно покрошить зубок чеснока для запаха.

  • 2 комментария
  • Rouse 17 июля, 14:33

    Да, волокна можно снять

  • Ksyxochka 17 июля, 16:27

    Подскажите пожалуйста, как их снять?

  • mika07 17 июля, 17:10

    Очень просто. Ножом надрезаете кончик стручка и тянете вдоль ребра. Также с другой стороны.

  • Equitable1 17 июля, 13:41

    Я делаю салат... режу на 3 части, протушиваю её на сковородке, потом, когда остынет, выкладываю в салатницу, добавляю помидоры (режу кубиками), укроп, чеснок и сметану.

  • Nata13 17 июля, 13:59

    Спасибо

  • il_sole 17 июля, 13:42

    Я сегодня утром готовила. Обжарила грибы, потом бросила свежую спаржу, кукурузу. Соль, перец немножко и мускатный орех (в грибные блюда всегда его кладу). Можно есть как самостоятельное блюдо , но я люблю как добавку к макаронам или кашам .

    Картинка
  • Nata13 17 июля, 14:01

    Мускатный орех... Это для меня уже серьёзно)) никогда не пробовала)
    Спасибо :blush:

  • il_sole 17 июля, 14:26 1

    Приправа )) молотый мускатный орех

  • KapInkA 17 июля, 13:48

    Я вот только заморозку сделала - мескиканская смесь. Рецепт в сети взяла. Зимой будет "як знахідка"!

  • KapInkA 17 июля, 13:51

    На счет переспевшей - я всю фасоль чищу (молодую и не очень) от жилок ,что соеденяют створки стручка (уже вареную). Если лопатки уже жесткие - это совсем переспевшая.

  • Nata13 17 июля, 14:27

    Спасибо

  • Mama_Ollya 17 июля, 14:19

    Сча найду мой любимый рецепт

  • 1 комментарий
  • Nata13 17 июля, 14:24

    Спасибо, посмотрю

  • KapInkA 17 июля, 15:16

    Ой ,спасибо! Я о нем совсем забыла!

  • Mama_Ollya 17 июля, 16:40

    :)

  • Clementina 17 июля, 16:49

    Отвариваю минут 5, потом обжариваю пару минут на растительном масле, добавляю сметану и чеснок и тушу. Люблю именно так.

  • Nata13 17 июля, 16:59

    Спасибо :blush:

  • danon 17 июля, 17:09

    и я так готовлю))

  • Olyunja 17 июля, 19:52

    Не удаляйте тему

  • Nata13 17 июля, 20:01

    Ок

  • Irisaira 17 июля, 22:22

    Добрий вечір, я підскажу,як варити супчик з фасольки(у нас кажуть-лопатки).Поламати фасоль,зварити до напівготовності,добавити картоплю( порізати на кубики).Як все ГАРНО звариться,заправити сметаною+трішки муки,додати зел.укропа.
    Смачного! Якщо будуть питангч - з радістю відповім.

  • Nata13 17 июля, 22:52

    Спасибо

  • M_A_R_Y_A_N_A 17 июля, 22:30

    Підварити а потім порушити з маслом та сухариками. Нямка

  • Nata13 17 июля, 22:52

    Спасибо

  • Lolaya 18 июля, 11:17

    не видаляйте тему

  • Nata13 18 июля, 11:18

    Ок

  • JuliaLesnaya 18 июля, 11:23

    https://kashalot.com/club/post-10256647/ мое
    https://kashalot.com/club/?q=спаржевая фасоль по поиску на сайте

  • Nata13 18 июля, 11:45

    Спасибо :blush:

Кашалот — это тысячи товаров для всей семьи по очень низким ценам
Вы продолжите чтение сразу после регистрации