Сухие белые грибы в Карпатах

Обсалютно везде и в большом количестве  продают сухие грибы :mushroom: в Карпатах и очень многие их берут, но в точках общепита все блюда из шампиньонов) 

Я пару раз брала с айхерба сухие, очень понравились, но там хоть реально не страшно) 

Насколько реально это безопасно или не стоит рисковать и риск есть?

Ребенку купила вяленой вишни и клюквы, вот думаю стоит ли взять грибов домой

И наборы специй  кто брал в Карпатах? , хотя я предполагаю, что это самое бюджетное в красивой упаковке 

Темы: Дом и быт

68 комментариев

  • maksim 16 июля, 12:21 3

    Таня, ну их в баню те грибы

  • maksim 16 июля, 12:22

    сколько им лет ?

  • Tatyana 16 июля, 12:23

    Откуда же я знаю
    Я в них вообще не понимаю и боюсь :fearful:
    По этому только с айхерба брала
    Но реально продают все, дале администратор гостиницы) и нигде нет в меню, что странно
    Уже 5 раз спрашивала

  • maksim 16 июля, 12:37

    видела я и в банках трехлитровых. Пробовала их ликеры молочные. Сомнительного качества все .

  • Romanenko 16 июля, 12:23

    Ничего не беру. Только травяной чай , только не тот огромный пакет с бурьянами , а в маленьких расфасовках . По молодости гребли всё, но специи - обычные . Грибы - это лотерея . Изделия из шерсти - 90% Китайские .

  • Tatyana 16 июля, 12:25

    Спасибо) я пр мерно так и думала

  • Tatyana 16 июля, 12:26

    Обычный это хлам я даже не скупаю, ребенку только магнит взяли и все

  • Romanenko 16 июля, 12:38 2

    Вот и хватит ))

  • Zeffirka 16 июля, 12:24

    Я весь час на них дивилась (коли бували в Карпатах) я б нізащо не купила.

  • 3 комментария
  • Tatyana 17 июля, 12:40

    сегодня )

  • Natali_30 17 июля, 12:45

    Жаль, на кофе не вышло. Мы будем только со следующей недели. Надеюсь, хорошо отдохнули)

  • Natali_30 17 июля, 12:45

    Неделе)

  • SvetKA89 16 июля, 12:26 2

    Свекровь там постоянно берет, везде где бывает-сразу покупает ) всегда хорошие были

  • 3 комментария
  • SvetKA89 16 июля, 12:29

    Там все белые грибы в основном либо сушат либо маринуют и в баночки на продажу. Поэтому нет их в кафешках.

  • SvetKA89 16 июля, 12:31

    Мы из блюд с грибами там брали либо суп с белыми грибами, либо драники с подливой(грибной)

  • maksim 16 июля, 12:38

    брали маску из белой глины. Вроде ничего ))

  • MaryMe 16 июля, 12:33

    Травяные сборы на чай люблю. Все.

  • Unitra 16 июля, 12:40 4

    Всегда берём сушеные белые грибы в Карпатах. Да и во всех ресторанчиках/колыбах блюда с белыми грибами неотъемлемая часть меню. Выбираю по внешнему виду. Люблю, чтоб были сушёные именно в печи, многие сейчас готовят в электросушилках. Большими кусочками, без дырок, чистые. Всегда всё было ок.

  • Mrinskaya_Mariia 16 июля, 12:41 1

    Нет, нет, и ещё раз нет . Даже опытные грибники раз в жизни ошибаются ! А тут неизвестно у кого .... я бы не рисковала .

  • Malinka_orijinal 16 июля, 15:59

    +++

  • Esmeralda27 16 июля, 12:49

    Взяла в марте 3-х литровую банку сушеных возле Буковеля. Выбирала по внешнему виду и у понравившегося мне продавца. В грибах разбираюсь.
    По приезду домой оказалось, что ладошка грибов, мной лично собранных и засушенных прошлым летом, пахнут гораздо интенсивнее и на вкус лучше.
    А потом через 2 месяца выбросила, так как в них завелась (а скорее всего, что жила там изначально) пищевая моль (летала стаями, я уже все перебрала по 100 раз, на грибы и подумать не могла).
    В следующий раз брать не буду. Максимум - чай.
    Кстати, в Буковеле и рядом белые во всех блюдах в любом виде. Шампиньонов не попадалось вообще.

  • 2 комментария
  • Chuchasonya 16 июля, 13:19 3

    Их хранить в холодильнике нужно!

  • anuta_z 16 июля, 13:24

    Спасибо, я не знала.

  • zzzka 16 июля, 15:41

    Надо было перед хранением прожарить в духовке или сушилке при 75-100 градусах около часа. Я так сушеные абрикосы в прошлом году перед закладкой в бутыля просушила, пока норм,(ттт).

  • nerzol 16 июля, 12:55

    Когда там покупаешь сушёные, они всегда предупреждают, что надо хранить в холодильнике, всегда покупаю,

  • Alena123 16 июля, 12:55

    Всегда берём,едим их круглый год,все нормально.

  • tanya333 16 июля, 13:05 1

    Мы постоянно берём сушеные и в банках,все нормально.

  • malla 16 июля, 13:12

    В Берегово беру и сушёные и свежие белые грибы.но у одной семьи.хорошо их знаю.и точно что сами собирают.

  • Tatyana 16 июля, 13:15

    Спасибо всем, не буду брать) куплю потом на рпз проверенного

  • Sakur_ka 16 июля, 13:16

    На Закарпатті зі спецій найкраща паприка. Є село Велика Добронь, де вирощують червоний перець - там паприка найсмачніша. Гриби і збираю, і сушу, інколи купую - все ок.

  • anuta_z 16 июля, 13:17

    Я тоже такое видела. Но специи, думаю, там самые обычные. А грибы муж как-то сам купил и у меня от них появилась моль, потом долго её выводила. Две недели назад были в Закарпатье и для себя купила доску порционнную для подачи блюд.

  • Chuchasonya 16 июля, 13:18

    5 лет подряд беру в Карпатах белые сушёные грибы, лесной орех, чаи, и носки тёплые))))) всё в порядке. Нам нравится, готовлю только суп по местному рецепту. Мы ездим в один ресторанчик, там такой грибной супчик ( он точно из белых грибов)- пальчики оближешь. Еще ездим в Урич на шашлыки)))) Таких я нигде не ела) Там же вишнёвая наливка. 0.5 рубит троих взрослых на ура) голова не болит и ооооочень вкусная.

  • Chuchasonya 16 июля, 13:19 1

    А, еще фасоль местную покупаю домой.

  • Hungry_GalMary 16 июля, 13:19

    Я сыр беру, очень вкусный. На полоныне. Тот что в банош добавляют
    . Забыла как называется. С ним потом дома все каши и макароны ем

  • 5 комментариев
  • Hungry_GalMary 16 июля, 17:03

    А мне 16 и норм

  • Natali_30 17 июля, 12:10

    Заморозить. Можно купить закатанную в банке

  • Mama_Kril 17 июля, 19:05

    Ще продають сир Будз. Довго зберігається

  • Halka 16 июля, 14:57

    А чому боїтесь брати? Я кожне літо збираю білі гриби і сушимо , майже все зїдаємо )

  • Elenz1973 16 июля, 15:01

    Я всегда беру в Берегово (каждую зиму там бываем) и в Трускавце брала. Всегда были хорошие

  • Riina 16 июля, 16:59 1

    Вони рідко бувають в меню бо дорого. Але бувають, просто ви не зустріли. Продають їх всі бо це вигідніше, от і все ))

1 2
Кашалот — это тысячи товаров для всей семьи по очень низким ценам
Вы продолжите чтение сразу после регистрации