Клас!!!! По рецепту Лесной, рибка просто супер, але головне непереборщити з олією і сіллю, і неперетушити, так як у мене перший опит був дуже девдалим, а вже на другий -третій раз, рибка получилась супер
Я солю так: на 1 штуку 2 ч.л.соли+1ч.л сахара= натерла хорошо в пищевую пленку обмотала и в холодильник или в морозилку. С холодильника через ~~20часов готова. А с морозилки в любой день достала-поставила на стол размораживаться .утром достала-к вечеру готова.
Пробовала и по рецептам выше.но такой посол больше любим
lika879 8 липня 2019, 22:18 1
https://kashalot.com/club/post-15190199/
Lidok 8 липня 2019, 23:06
Клас!!!! По рецепту Лесной, рибка просто супер, але головне непереборщити з олією і сіллю, і неперетушити, так як у мене перший опит був дуже девдалим, а вже на другий -третій раз, рибка получилась супер
Rtatyana2009 8 липня 2019, 22:23
Суп, получается как с консервированной скумбрией
murmusja 8 липня 2019, 23:24
Как вы суп готовите, просто как уху?
Rtatyana2009 9 липня 2019, 06:47
Картошка, пасированный лук, морковь и перчик болгарский, чуть риса и специи
IrinaL 8 липня 2019, 22:24
https://kashalot.com/club/post-18608629/
KInna 8 липня 2019, 23:07 1
https://forum.say7.info/topic905.html вкусно получается и главное быстро
KInna 8 липня 2019, 23:10
https://forum.say7.info/topic25280.html и это тоже мне нравится, но уксуса в два раза меньше ложу и томатная паста +вода вместо сока
babyzone 9 липня 2019, 12:06
поделитесь проверенным опытом засолки сельди. Автор спасибо за тему.
babyzone 11 липня 2019, 08:47 1
спасибо
Yuliya_MiA 11 липня 2019, 21:23 2
Я солю так: на 1 штуку 2 ч.л.соли+1ч.л сахара= натерла хорошо в пищевую пленку обмотала и в холодильник или в морозилку. С холодильника через ~~20часов готова. А с морозилки в любой день достала-поставила на стол размораживаться .утром достала-к вечеру готова.
Пробовала и по рецептам выше.но такой посол больше любим
babyzone 11 липня 2019, 23:08
спасибо, берём на заметку
para_solka 9 липня 2019, 14:50
Почистить, посолить, поперчить, добавить лимонную кислоту, обвалять в муке или сухарях, жарить.
Коментар видалено
magislov 14 квітня 2020, 23:51 2
Два вкусных рецепта Маринованной Сельди.
Рецепт с овощами:
Сельдь - 1 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
соль - 1 ч л
кориандр - 1 ч л
сахар - 1 ч л
перец черный - 1/2 ч л
растительное масло - 1 ст л
уксус 9% - 1 ст л
маринуем в холодильнике 10 часов
Сельдь с петрушкой:
Сельдь - 1 шт
томатная паста - 1 ст л
соль - 1/2 ч л
перец - 1/2 ч л
растительное масло - 1 ст л
петрушка
сок половины лимона
маринуем 6-8 часов
Подробное видео: https://zakruti.com/ru/food/simple_recipe/video-3293