Привет всем. Выпала мне на днях непредвиденная поездка. Речь не о ней, а о "счастье"которым меня там наградили... Тадааам:
Нет, я безусловно люблю сыры и с плесенью тоже, но этот.... даже не для профи-гурмана. Он жутко своеобразный. Кароч, есть я его не смогу. Выбросить не дам (муж грозился), уж лучше застрелю:joy: Так может быть можно с ним че нить забабахать? Его 3 пачки у меня. Всем спасибо. Чмоки чмоки фром Кандолиза)
Bella 6 червня 2019, 20:45 5
Может в пицу,добавив несколько видов сыра.
Triumh222 6 червня 2019, 20:59
О! А чё? Квадро формаджи-моя любоффф. Правда там Дор Блю и не пахнет...
MamaOlya 6 червня 2019, 23:58 2
Как можно не заценить Дор Блю? Моя слабость....
Chuchasonya 7 червня 2019, 09:53 1
Спокойно) У меня даже собаки его не захотели нюхать)
Я люблю сыры с белой плесенью.
R9bina 6 червня 2019, 20:56
я делала что-то вроде лазаньи в такой ситуации, но сыр свою уникальность от запекания мало потерял, поэтому я этим блюдом нагло угостила родителей (просто готовила у них как раз)
Triumh222 6 червня 2019, 20:57
:joy::joy::joy:
Mamzelka 6 червня 2019, 20:58 5
Блин, я толь ко что свой доела под кофе, он божественен с виноградом или долькой груши. Не фига вы не гурман ((((
Можно испечь пирог из слоёного теста со шпинатом и сыром. Но это на любителя ))
H_elga 6 червня 2019, 22:25
5 стол(
Triumh222 6 червня 2019, 22:35
Мне до него, похоже, не долго...
H_elga 6 червня 2019, 23:00
Я в принципе типа такого торт позволяю себе редко, давно на пп, а в обострение 5 стол (по сути с рождения). Так что уже привыкла))
Zzrzz 6 червня 2019, 21:01
Я люблю в салати. Після термообробки мені цей сир не подається.
Якщо друга пачечка не розпакована, подаруйте комусь :)
Згадала. З цього сиру роблять соус до м'яса. Погугліть, бо я не пам'ятю як. Один з маслом, а інший точно на якійсь вершковій основі. Мені обидва соуси дуже подобаються.
Triumh222 6 червня 2019, 21:21
Дякую, спробую пошукати.
elenapodolskaya 6 червня 2019, 21:02
Можно и в салат добавить.
Triumh222 6 червня 2019, 21:22 1
Какой конкретно чтоб и муж ел? Вы готовили?
elenapodolskaya 6 червня 2019, 22:25
Нет, с таким сыром не делала. Я просто любой сыр люблю. Готова его везде добавлять)) взяла бы помидоры, листья салата, сыр, оливковое масло
Tanyushka 6 червня 2019, 21:07 4
А я бы и так съела, слюньки аж потекли. Пошла за сыром.
Triumh222 6 червня 2019, 21:22
Приятного аппетита)
Lidok 6 червня 2019, 23:46 2
От і я би його їла на сніданок, обід і вечерю) але занадто дороге задоволення
Lapich 6 червня 2019, 21:21
Лисття салата, клубника, дор блю и заправка с медом и орехами.
Lidok 6 червня 2019, 23:48 1
Кошмар, мені навіть страшно уявити таке сочєтаніє, як кУлубніка і дор блю :mask::mask::mask:
Lapich 7 червня 2019, 08:15
А ты не бойся. Это стандартное сочетание, придуманное не мною, а великими гуру вкусовых индустрий )
Triumh222 7 червня 2019, 08:43
Лида, сочетание супер
Mama_Ollya 6 червня 2019, 21:22 1
Соус. В сливочные добавляют.
Triumh222 6 червня 2019, 21:34
Конкретно не знаете?
Mama_Ollya 6 червня 2019, 21:36
Не, надо гуглить. В салатейре этот соус много куда добавляют. Паста, салаты, мясо.
serbova 6 червня 2019, 21:33
пица сырная сыр сулунуни моцарелла и дорблю, вкуснотища
Triumh222 6 червня 2019, 21:37
Девочки, вот нашла у себя корзинки из теста. А у меня есть ещё 2 вида сыра: твердый и пастообразный плавленный. А если все это смешать в корзинки и в духовку на пару сек?
Anita_kisya 6 червня 2019, 22:03
мммм, вы не гурман :slight_smile: я без дор блю, бри и камамбера не представляю свою жизнь. Лаваш, пару разных видов сыра и на сковороду с одной стороны и другой чуть подогреть и почти пицца
Triumh222 6 червня 2019, 23:10 1
Triumh222 6 червня 2019, 23:11
Фото неудачные, в виду камеры, но процесс очевиден.
Chuchasonya 7 червня 2019, 09:57 1
фото как раз очень удачные- аппетитные) Пошла и я за сыром, только я бри возьму и без ничего его съем))))
IrinaL 6 червня 2019, 22:23 1
А у нас никто не смог его кушать.Отправился в мусорное ведро.
Triumh222 6 червня 2019, 22:55
Сожалею, я не сдамся!:grin:
Komonata 7 червня 2019, 12:24
И у нас (
Nadina 6 червня 2019, 23:20 2
Я так с горгонзолой маялась... нам вообще не зашел))). Обменяла на 3 л меда на работе
Flash 6 червня 2019, 23:58
А мне его жалко куда-то добавлять, мы едим так, как деликатес, причём любим именно голубой среди других видов плесени. А по теме, можно в салат, только натереть мелко, его там почти не будет слышно
Vam_mir 7 червня 2019, 07:26
Салат- сыр ваш, руккола, виноград без косточек и оливковое масло.
Wild_fairy 7 червня 2019, 11:20 2
Я готовлю его с шампанским
MaryMe 7 червня 2019, 12:34 1
Ничего. Потому что запах и вкус никуда не денется. Оставьте для тех, кто любит его. Вот и все.
galaxy_ 7 червня 2019, 14:45
Моя любофффф! :heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:
Я люблю його додавати до салату з курки та пекінської капусти.
Справжній Дор Блю має ніби як "древесний" смак і задає нотку, а не є основним у страві
Smile_n 8 червня 2019, 15:01
Я напевно б їла сир любий...просто на сніданок обід і вечерю і ще на перекуси))))