специальное мне лень делать и не у всех получается. не раскатываю) просто кусочками в несколько миллиметров отрезаю, как получится и выкладываю их, чтобы края слегка перкрывались, потом они все равно поливаются бешамелем и склеиваются.
я делаю как котлеты большие,предварительно их поджариваю и заливаю смесью сметаны и томатной пасты.Вот здесь рецепт
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_128.shtml
в тонкий лаваш - фарш тонко кладу ( сырой ) сверху немного брынзы и пекинки можно грибы и обычный сыр свернула как конвертиком и под крышкой прожарить очень вкусно
Типа запеканку, картоху и лук кружочками порезать, на низ дечки немного лука, потом картоху обвалянную в сметане (или майонезе) сольперец по вкусу и наверх лука и фарш, можно помидорку на фарш бросить, и сыра потереть наверх. И в духовку на 180° на минут 60-80. Сытно и просто.
Lyubochka 29 березня 2016, 19:28
лазанью)))
mADAM_Elvira 30 березня 2016, 23:30
специальное мне лень делать и не у всех получается. не раскатываю) просто кусочками в несколько миллиметров отрезаю, как получится и выкладываю их, чтобы края слегка перкрывались, потом они все равно поливаются бешамелем и склеиваются.
Keqqq13 30 березня 2016, 23:35
а много теста нужно кг или пол кг,ето с фаршем или без?
mADAM_Elvira 31 березня 2016, 08:17
мне 900 г теста на 2 раза хватает (при том, что порцию я делала огромную, на 5 человек). бешамель готовится из сливочного масла, молока и муки)
A_nastasiia__ 29 березня 2016, 19:28
лазанью сегодня готовила
Katya_Berezovskaya 30 березня 2016, 20:04
Делитесь рецептом)))
Mirabella 29 березня 2016, 19:28
У меня сегодня ленивые котлеты... ТОже послушаю, все надоело....
Mirabella 29 березня 2016, 20:46
он хорошо прожариваеться на маленьком огне.
Tkachuk_Tanya 30 березня 2016, 18:33
Я в вафельках жарю курячий фарш, і ще в сухарях обвалюю. Не дуже корисно, але деколи можна чоловіка побалувати.
tiass_com_ua 30 березня 2016, 23:45
О, а я называю фарш в вафельках- бризолями))
Да лазвнье зачет, еще вместо текста ложу листы лаваша.
julpankova 29 березня 2016, 19:28
лук, морковь, томаты, а потом к спагетти добавить
agatt 29 березня 2016, 19:31
Єто оочень вкусно, но сегодня готовила!
Kukuzya 29 березня 2016, 19:29
Тефтели, суфле, запеканки, пельмени, блины, зразы, баница, горячие бутерброды....это то, что первое в голову пришло.
Kukuzya 29 березня 2016, 20:22
Капустяныки еще вспомнила
Kukuzya 29 березня 2016, 20:30
Может это и преступление, но я баницу готовлю из лаваша с фаршем или с творогом.
Ashatan1983 29 березня 2016, 20:37
Это не преступление но название не банница. Значит пирог просто :)
Valya_Sofy 29 березня 2016, 19:29
Я люблю блинчики с начинкой из мясного фарша обжаренного с лучком и грибами)
Ashatan1983 29 березня 2016, 20:23
Слюнка потекла. Мне нравились такие блины как в детстве , только как такой фарш приготовить? Он как паштет получался
Kukuzya 29 березня 2016, 20:40
Если как паштет - то это вареное мясо, перекрученное на мясорубку или блендером с пожаренным луком
Ashatan1983 29 березня 2016, 20:47
Дякую, Кукузя. Записала!
Viktoriya 29 березня 2016, 19:29
гречаники, тефтели, ленивые голубцы слоями. Если фарш не жирный можно макароны типа по флоцки)
Viktoriya 29 березня 2016, 19:30
пирог
Viktoriya 29 березня 2016, 19:30
*флотски
Mimoza 29 березня 2016, 19:33
пельмени
Mimoza 29 березня 2016, 19:33
ленивые голубцы
Mirabella 29 березня 2016, 19:36
А вы делаете как кашу или как котлетку.? рецептик дадите, чтобы проверенный.
agatt 29 березня 2016, 19:37
И мне!
Mimoza 29 березня 2016, 19:39
я делаю как котлеты большие,предварительно их поджариваю и заливаю смесью сметаны и томатной пасты.Вот здесь рецепт
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_128.shtml
Yuliya_83 29 березня 2016, 19:36
вафли с фаршем, рецепт из голодных 90-х http://vkysnjatinka.com/news/vafli_s_farshem/2012-11-04-911 только я с мясным фаршем делаю
Коментар видалено
Коментар видалено
Galinka 29 березня 2016, 19:39
Бриошь
Svetoforchik 29 березня 2016, 19:41
перчик фашированный, Мясные колобки с яйцом
Gramochka 29 березня 2016, 19:44
Бургеры!
Rybka83 29 березня 2016, 19:44
https://kashalot.com/club/post-1324713/
Попробуйте
Mirabella 29 березня 2016, 19:53
Я делала по этому рецепту. Вкусно.
kosandi 29 березня 2016, 19:46
тефтели с рисом
Ashatan1983 29 березня 2016, 19:49
Приготовьте мусака- греческое блюдо. Входит картофель :)
Nika_ 29 березня 2016, 19:49
в тонкий лаваш - фарш тонко кладу ( сырой ) сверху немного брынзы и пекинки можно грибы и обычный сыр свернула как конвертиком и под крышкой прожарить очень вкусно
agatt 30 березня 2016, 23:36
Классньій рецептик! И для пикника подойдет!
Evgeniya 29 березня 2016, 19:53
Бублики фаршированые)
Ashatan1983 29 березня 2016, 23:12
Только потопите их в молоке полностью. Если не позволяет посуда, перемешивайте постоянно для равномерности. Классный бутербродик получается.
K_a_t_r_i_n_a 29 березня 2016, 23:13
Спасибо, попробую)
Mirabella 29 березня 2016, 23:15
А у меня Мама в духовке пекла, без яйца как фаршированные кабачки. Такая вкуснятина....
Enot_ 29 березня 2016, 19:58
Типа запеканку, картоху и лук кружочками порезать, на низ дечки немного лука, потом картоху обвалянную в сметане (или майонезе) сольперец по вкусу и наверх лука и фарш, можно помидорку на фарш бросить, и сыра потереть наверх. И в духовку на 180° на минут 60-80. Сытно и просто.
Enot_ 29 березня 2016, 20:08
Не пожалеете, мой муж по пол дечки за один присест может заглотить)))
Enot_ 29 березня 2016, 20:42
А, и воды стопочки две туда плеснуть, чтоб сухой не была
agatt 29 березня 2016, 21:21
Уже готовится))