Майже рік тому у Мукачеві та зовсім нещодавно в Ужгороді почали працювати "Майстерні Карамелі" – заклади, до яких вабить неймовірний аромат вже з вулиці. І тут немає значення доросла це людина чи дитина.
Ми не втримались і вирішили скуштувати усі смаколики, що тут виготовляють. А це карамельні цукерки різноманітних форм та візерунків, лизаки, маршеллоу та ірис.
– Нам приємно, що і ужгородці, і мукачівці за такий невеликий термін полюбили нас. Є багато постійних клієнтів, які приходять до нас дуже часто. Дорослі надають перевагу цукеркам зі смаком кави, а от дітки люблять усе, що ми виготовляємо: від маленьких цукерок до маршмеллоу та ірису, – каже керуюча закладами в Ужгороді та Мукачеві Катерина Стрельбицька.
Якщо ж говорити про саму "Майстерню", то це унікальна мережа кондитерських, працівникам якої вдалося перетворити приготування карамелі на справжнє шоу, яке щодня відбувається на очах гостей. Увесь асортимент солодощів "Майстерні карамелі" виготовляється руками.
Творці "Майстерні" кажуть, що причини їхньої унікальності у тому, що це єдина мережа кондитерських в Україні, де можна скуштувати натуральну карамель ручної роботи; тут використовують лише натуральні інгредієнти: цукор, патоку та витяжки з фруктів; у цукерках немає жодних штучних барвників та ароматизаторів.
Маленькі відвідувачі "Майстерні Карамелі" можуть не тільки скуштувати її на смак, а й самотужки приготувати смаколики – побути деякий час на місці кондитера.
– У нас є майстер-класи двох форматів. Перший з них полягає у тому, що усі бажаючі можуть прийти до нас у майстерню в певні години (11:00, 13:00, 15:00, 17:00, 19:00) і поспостерігати за процесом створення карамелі. Другий формат – це майстер-класи, які ми проводимо на замовлення для невеликих компаній дітей у нашому закладі або деінде. На цих майстер-класах можна спробувати ще тепленьку карамельку – саме у такому стані вона чи не найсмачніша, – розповідає Катерина.
У "Карамельці" вже проводили і дитячі стилізовані дні народження. Кажуть, що чудово знаються на усіх популярних мультфільмах та дитячих книжках.
Окремої уваги слід приділити ірису, який варять кондитери "Майстерні Карамелі". Він може бути як звичайний, так і з кунжутом. Ми спробували, і направду, він дуже відрізняється від того, що ми досі вважали ірисом. Тому, рекомендуємо скуштувати!
Контакти:
• Мукачево, вул. Пушкіна, 12 • Телефон: 095 180 03 45
• Ужгород, вул. Корзо, 11 • Телефон: 095 180 03 45
Adalin 16 липня 2015, 12:37
Мы во Львове в такой были - красота и вкуснота)
Iryna_Darina 16 липня 2015, 12:37
у них вкусные ириски с кунжутом
Iryna_Darina 16 липня 2015, 12:41
те,что на последнем фото
Ingysya 16 липня 2015, 12:43
были в Ужгороде, скупили пол магазина, а пока покупали еще скушали пол магазина))) девчонки что там работают один позитив, а главное не жадные))))
YevA_com_ua 16 липня 2015, 12:45
ага, и бесплатно угощают )
Koshkazaika 16 липня 2015, 12:45
жалко, что у них интернет-магазина нет
Koshkazaika 16 липня 2015, 12:58
спасибо! я дальше нашего квартала школа-кружки выезжаю с детьми только в музеи, иначе они меня разорят). Но иногда мы заглядываем в такие кондитерки)
ViktoriaC 16 липня 2015, 13:03
не за что )))
Bunadziva 16 липня 2015, 13:16
Алла, цены примерно скажите?
Жаль, что у нас такого нет. Такой город огромный и "такий занехаяний" с интересной историей...Жаль.
ViktoriaC 16 липня 2015, 12:48
А я немножко разочаровалась - привкус химии есть в конфетах(((
ViktoriaC 16 липня 2015, 12:56
на туристов и рассчитано... мы тоже накупили кучу всего )))
Iryna_Darina 16 липня 2015, 14:47
мне кажется натуральный краситель тоже оставляет рот цветным...леденцы не пробовала, но ирис очень понравился
ViktoriaC 16 липня 2015, 15:01
может )))
Maryna 16 липня 2015, 12:49
Были во Львове и не один раз. Блин, меня в такие места пускать нельзя, я съедаю половину магазина ))) а ириски... ммм...
Anna_13 16 липня 2015, 12:51
в киеве мастерклас уже 100грн(((
Svet_svet 16 липня 2015, 23:48
А не подскажите где мастер класс проходит? Видела на знайке в какую то карамельню на позняках водят но там билет дороже 100.. Кажется под 200
Anna_13 17 липня 2015, 15:21
на льва толстого которая
Marilena 17 липня 2015, 18:36
А во Львове и Черновцах 50 гривен, вместе с конфетами(
Svetik_K 16 липня 2015, 12:54
Мы в Одессе в такой были. Там так вкусно пахнет...мм
Yepik 16 липня 2015, 12:56
Здорово как, жаль у нас в городе нету...
ViktoriaC 16 липня 2015, 12:58
меня домик поразил, который на витрине, это какой талант нужен, что бы такое чудо создать )))
Koshkazaika 16 липня 2015, 13:26
так и с конфетами)))
Ingysya 16 липня 2015, 13:34
а вот с конфетами все, ок))) вкусно))))
только не знаю на сколько они в действительности натуральные, сомневаюсь.
Koshkazaika 16 липня 2015, 14:49
я именно о натуральности). Мы с малыми недели 2 назад были в музее Пирогово и на входе купили леденцы на палочке. как в детстве петушки и зайчики. Были красные и обычные янтарные, так я брала только янтарные-вкус точно как в детстве. Массу удовольствия получили
Mom_of_2_kids 16 липня 2015, 13:27
Прикольно!
Lavanda 16 липня 2015, 13:33
Да, в магазинчике настоящая красота. Успела забежать пока сынок с папой отвлеклись на что-то и купила баночку карамелек - 70 грн. А то если бы с сынком, то 70 гривнами бы не обошлось)).
Mira_Bella 16 липня 2015, 14:13
Да, мне их конфетки очень нравятся, смачнющие!!
Надо б и ирис попробовать...