Твердые сыры можно замораживать. Я резала слайсами и перекладывала пергаментом и в морозилку.
Потом использовала для горячих бутербродов. Вкус не меняется
Если цена хорошая, то покупаю много сыра, сразу тру его и в морозилку, потом удобно на пиццу, запеканку, бутерброд. В общем, везде удобно и вкус сыра никак не меняется
Angry_Ponka 19 лютого 2019, 20:04 1
Моя свекруха морозить. Потім теж для запікання використовує. Смак не змінюється. Але думаю, що це ще може залежати від якості сиру.
Aleksandra__ 19 лютого 2019, 20:09
Да.я по скидке набрала с плесенью,моцарелла.
С плесенью на тёрку и в пасту/запеканку/картошку)))
Aleksandra__ 19 лютого 2019, 20:09
Так не резала.что бы с бутэром.только на терку
Olga_Shoymar 19 лютого 2019, 20:12 3
Он после заморозки немного крошится, вкус не изменился.
Aleksandra__ 19 лютого 2019, 20:19
Так.вот)))достала вчера с морозилку)) сухой.
Не крошится,потому что сорт такой.за другие на скажу
lapysiia 19 лютого 2019, 20:20
Морозила кілька разів.
Все норм.
А як готові замороженні піци продають)
Maxsimm 19 лютого 2019, 20:21
Твердые сыры можно замораживать. Я резала слайсами и перекладывала пергаментом и в морозилку.
Потом использовала для горячих бутербродов. Вкус не меняется
Tatiana28 19 лютого 2019, 20:22
Замораживаю часто,для горячих бутербродов,пиццы,в спагетти,все нормально с ним.
Nika_147 19 лютого 2019, 20:48
Можно, только в пленку заверните, иначе усохнет сильно. В магазинах сыр так и хранят.
Ijulia 19 лютого 2019, 21:19
Замораживаю. Использую потом как обычный сыр. Кстати есть куски которые больше года заморозки, все отлично
birdie_ 19 лютого 2019, 22:22 1
Если цена хорошая, то покупаю много сыра, сразу тру его и в морозилку, потом удобно на пиццу, запеканку, бутерброд. В общем, везде удобно и вкус сыра никак не меняется
milkaa 19 лютого 2019, 22:26
морозила,всё хорошо!проверено!
и куском -на пиццу
и уже нарезкой.
Lano4kaM 19 лютого 2019, 23:26
Я заморожувала кілька разів, коли термін придатності підходив. потім діставала на піццу. Потерти нелегко, кришиться.