Когда я думаю что готовить для любимого мужчины на ужин, то выбор очевидно падает на мясо)) Но так как ужин не простой, а праздничный и романчический, то и мясо будет не простое, а очень, нежное, сочное и с приятным вишневым ароматом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Свиная вырезка 500г.
2. Вишни 200г.
3. Сушеный чеснок 1ч.л. с горкой.
4. Паприка 1ч.л. с горкой.
5. Перец черный 0,5ч.л.
6. Лавровый лист 2 шт.
7. Сахарная пудра (или мёд) 2 ч.л. с горкой.
8. Мускатный орех, щепотка.
9. Лук 200г.
10. Соль 1 ч.л. с горкой.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо помыть, обсушить, натереть специями (чеснок, перец, паприка, соль, сахарная пудра (или мед)). Добавить к мясу вишни, лук и лавровый лист.
2. Затем все отправить в рукав и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа.
3. По истечению 1,5 часа, достаем мяско. Отдельно достаем вишни, лук и сок который появился во время запекания.
4. Перетераем все до состояния соуса, доводим до своего вкуса, добавляем немножечко мускатного ореха (возможно немного соли, перца или меда) ) и вкусный, вишневый соус готов)
Вкусное, не банальное блюдо для романтического ужина, готово))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))))
Ptashka 9 лютого 2019, 22:16
Виглядає дуже смачно))) від мене лайк, бажаю вам перемоги!!!
Anastasiya 9 лютого 2019, 22:37
Спасибо большое)
Svetlin 9 лютого 2019, 22:18 2
Ммм божественно! И идея и подача! Обязательно исполню!
FlowerMiss 9 лютого 2019, 22:22
Приєднуюсь)
Anastasiya 9 лютого 2019, 22:37
Спасибо огромное, очень приятно.
Julia_86 9 лютого 2019, 22:18
Люблю мясо. Нужно будет приготовить)
Anastasiya 9 лютого 2019, 22:38
Приговьте обязательно, выходит очень вкусно.
oksana_14 9 лютого 2019, 22:19 2
Класс! минимум телодвижений, вкусно и сытно. Мне такое подходит)))
Anastasiya 9 лютого 2019, 22:38
Спасибочки)
Olgitha 9 лютого 2019, 22:20
лайк. сделаю обязательно.
Anastasiya 9 лютого 2019, 22:38
Спасибо :blush:
Inessa_vis 9 лютого 2019, 22:21
Я такое очень люблю. Блюда в духрвке, которые с минимум времени затрат - это супер)
Anastasiya 9 лютого 2019, 22:39
Однозначно, особенно если с работы приходишь поздно.
Tanya_ 9 лютого 2019, 22:25
Всё так вкусно, но я не могу мясо на ужин, тяжело мне)) но Вам лайк за красоту))
Anastasiya 9 лютого 2019, 22:39
Спасибо большое) Можно и на обед :wink:
kusik 9 лютого 2019, 22:37
Отлично
kusik 13 лютого 2019, 21:35
А сахарная пудра зачем?
Anastasiya 13 лютого 2019, 21:38
Для вкуса) Что бы перебить кислинку вишни. А если взять мед, то вообще бомба будет.
kusik 13 лютого 2019, 21:57
Закинула уже в духовку, спасибо за рецепт
Alina300615 9 лютого 2019, 22:40
Класс! Лайк! Обязательно попробую)
Anastasiya 9 лютого 2019, 22:42
Спасибочки) Попробуйте :wink:
Irinka_kartinka 9 лютого 2019, 23:14
так все красиво и аппетитно!
Anastasiya 9 лютого 2019, 23:50
Большое спасибо)
Innet55 9 лютого 2019, 23:20
Красотища!!
Anastasiya 9 лютого 2019, 23:50
Спасибо)))
Marishe4ka 9 лютого 2019, 23:45
Ух,ух как аппетитно выглядит:yum::yum::yum:
Marishe4ka 9 лютого 2019, 23:46
А можно в микроволновке?и где взять вишню?)
Anastasiya 9 лютого 2019, 23:50
По поводу микроволновки, не подскажу, так как не пробовала готовить в ней мясо. А вишню, я покупала в супермаркете, в замороденном виде.
Anastasiya 9 лютого 2019, 23:50
Спасибрчки вам)
Semijul 10 лютого 2019, 00:54
Интересный рецепт. А сахарную пудру куда?
Anastasiya 10 лютого 2019, 12:15
Спасибо) смешать со специями и натереть мясо. Если нет аллергии, то можно сделать с медом, с ним даже вкуснее выходит.
Inna_ 10 лютого 2019, 02:02
С телячьей было бы вообще бомба
Лайк
Inna_ 10 лютого 2019, 02:02
Нужно повторить ;)
Anastasiya 10 лютого 2019, 12:14
Спасибочки)) Да, думаю с говядиной, тоже выйдет очень вкусно, можно тогда уменьшить время запекания, что бы мясо внутри осталось немного красноватое.
Ulianna777 10 лютого 2019, 02:07
Очень круто! И полезно. Тоже приготовлю. Ваши шедевры мне нравятся))) Лайк!
Anastasiya 10 лютого 2019, 12:13
Огромное спасибо))))
NIrina 10 лютого 2019, 02:11
:hearts:
Anastasiya 10 лютого 2019, 12:13
:)
Aleksandra__ 10 лютого 2019, 08:10 1
Супер лёгкий рецепт для романтического ужина на двоих!!! Круто!
))))
Anastasiya 10 лютого 2019, 12:13
Спасибо тебе))))
Lolaya 10 лютого 2019, 08:56 1
Від мене лайк. Люблю мяско. Тільки я мариную добу, натирачи нітрітною сіллю трошки, і вирізку печу не більше 40хвилин. Тоді воно рожеве і сочне.
Anastasiya 10 лютого 2019, 12:13
Спасибо) Я не мариную, так как уже проверено, на вкус это не влияет.
Lolaya 10 лютого 2019, 14:48
Ага, смак не дуже різниться, дійсно. Мариную щоб менше тримати у духовці, щоб не сохло. Телятину готую частіше, а їі трохи перетримаєш, буде підошва).
Trapeze 10 лютого 2019, 09:20
Отличный рецепт!
Мясо в процессе приготовления не нужно переворачивать в рукаве?Чтоб равномерно смешивать с соком?
Anastasiya 10 лютого 2019, 12:12
Спасибо) Нет не нужно, сока выделяется достаточно много и мясо в процессе запекания все, в нем.
KittyK 10 лютого 2019, 10:25
Идея сосуса :tulip:просто и изысканно
Anastasiya 10 лютого 2019, 12:11
Спасибо вам)