Да, любой торт с шоколадом , с орехами, с клубникой.. тот что умеете печь. Просто выпеченную прослойку меренги ( в неё можно орешки добавлять) изолируйте шоколадом растопленным , чтоб она не размокал в торте вашем и ваш торт заиграет новыми красками
Посмотрите в нете трайфл . Это десер в стаканчике. Туда тоже можно прослойку безе добавлять.
Но, мой любимый и любимейший это Павлова, конечно. Но, сейчас не сезон ягод, поэтому не так актуально
Раньше делала печенье белковое- сначала из желтков выпекаем сладкий корж, потом взбиваем белки и смешиваем их с крошкой сладкого коржа, выпекаем всё вместе по форме одной ложки десертной ( белок поднимается хорошо,а внизу хрустящая основа)
Alla_Kh 18 січня 2019, 19:58
Маєте на увазі готове? Чи ще будете готувати безе?
Alla_Kh 18 січня 2019, 20:00 1
Якщо готувати, то я роблю таке https://kashalot.com/club/post-11466845/
VanilnoeNebo 18 січня 2019, 20:08
Да, любой торт с шоколадом , с орехами, с клубникой.. тот что умеете печь. Просто выпеченную прослойку меренги ( в неё можно орешки добавлять) изолируйте шоколадом растопленным , чтоб она не размокал в торте вашем и ваш торт заиграет новыми красками
IuliiaD 18 січня 2019, 21:25
Зато на масле со згущенкой ничего не растворяется , только куском берётся ))))))
VanilnoeNebo 18 січня 2019, 21:34
Это точно)))
Oceanlover 19 січня 2019, 16:49
Крем ещё лёгкий и вкусный - сливки взбить и йогурт.
VanilnoeNebo 18 січня 2019, 20:09 1
Посмотрите в нете трайфл . Это десер в стаканчике. Туда тоже можно прослойку безе добавлять.
Но, мой любимый и любимейший это Павлова, конечно. Но, сейчас не сезон ягод, поэтому не так актуально
Tetyana_ 18 січня 2019, 20:28 1
https://youtu.be/CLBPK1ZSx9k
KittyK 19 січня 2019, 07:41
"Графские развалины " ,но сама не делала
Vam_mir 19 січня 2019, 16:57
Раньше делала печенье белковое- сначала из желтков выпекаем сладкий корж, потом взбиваем белки и смешиваем их с крошкой сладкого коржа, выпекаем всё вместе по форме одной ложки десертной ( белок поднимается хорошо,а внизу хрустящая основа)