Свежина на сковородке.Как вкусно приготовить?

Через 3-4 часа у меня дома будет свежайшая свининка)

хочу с пюрешечкой ,просто жареного свежего мясца)

Есть у вас секретики приготовления?

Хочу с пылу-жару на сковородочку ,быстро и вкусно!

Помню мама готовила,привезённую с села свежину,на сковродке,по быстрому:

лук полукольцами,соус томатный(соль,перец) и всеё!И это было всегда вкусно!!!

 

17 комментариев

  • Irynochka 23 декабря 2018, 15:24 1

    дивлячись яку частину тушки ви будeтe готувати . якщо підчeрнвку (сало з мясом,), то так як на картинці поріжтe і на сковорідку. сіль, пeрeць, а в кінці цибулю . або цибулю можна і зразу . смакота.

  • milkaa 23 декабря 2018, 16:04

    не знаю что там привезут,ещё мяско в "дороге",знаю только что от вьетнамских свинок,думаю,они не отличаются (мясо)от обычных

  • Veronka 23 декабря 2018, 20:21

    У нас вчера была свежина,целая хрюша))))целая морозилка забита и друзья рады были

  • Veronka 23 декабря 2018, 20:25

    Поджарили с луком первым делом,потом был холодец,кровянка,зразы с легким и сердцем.Остальное в заморозке,на месяц хватит

  • milagros 23 декабря 2018, 15:30 2

    Я просто жарю с луком и чесноком, очень вкусно

  • milkaa 23 декабря 2018, 16:03

    о,и чесночок добавлю,точно)

  • InnaF 23 декабря 2018, 15:30

    Мы делаем так, как вы написали, только без томатного соуса, хотя думаю с ним тоже вкусно)

  • milkaa 23 декабря 2018, 16:05

    да,с соусом супер,попробуйте)
    буквально,1 ст.ложку на сковородку мясную.

  • Vika_Konovchenko 23 декабря 2018, 16:10 1

    ой..як згадаю той смак з дитинства...з пюрешкою..мммм.свіжину завжди просто смажили+сіль,перець,цибуля.можна часничку.

  • milkaa 23 декабря 2018, 16:12

    Вика,я тоже помню,ещё с детства,этот аромат....даже пюрешка на вкус была другой,с таким мяском.....ммммммм)))
    сама буду такое готовить впервые,думаю по рецепту мамы...

  • caxara 23 декабря 2018, 17:19

    Главное не пережарить.

  • Комментарий удален

  • milkaa 24 декабря 2018, 12:44

    это точно!так как дети кушали у свекрови и говорят-не вкусно было,так как зажареное!

  • Комментарий удален

  • Polina_Andreeva 23 декабря 2018, 18:12

    Я готовлю с луком, чесноком и в конце соевый соус.

  • Smajla 23 декабря 2018, 18:52 1

    Ми завжди жарили підчеревину, потім шию, цибулю і вкінці печінку)) і на пюре)) смакота))

  • Malinka_vip 23 декабря 2018, 22:48

    Я люблю м`ясо смажити великими шматочками, ріжу товщиною приблизно 1-1,5 см, обвалю в приправі карі, або в приправах для свинини чи курки, поливаю соєвим соусом, можна смажити відразу, а краще як полежить з годинку. Виходить соковите)

  • Amely 24 декабря 2018, 11:32

    Я тупо завидую))))))

  • milkaa 24 декабря 2018, 12:42

    ))))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб