Эсть ли у вас мечта? Моя мечта - это свое собственное дело, то что будет приносить не только прибыль,но и коллосальное удовольствие. Во что можно вложить душу и в итоге гордиться результатом своих усилий. Сравнив соотношение своих желаний и финансов, я остановилась на обустройстве маленькой кофейни с собственной выпечкой( возможно первой из сети))) В идеале, она будет находиться в торговом центре или большом маркете. Все достаточно просто и демократично ,но с оригинальными элементами. Акцент на хороший кофе и качественную и вкусную выпечку. Эту идею я вынашиваю уже достаточно давно и чтобы это все не осталось на уровне несбыточной мечты - решила начать активно действовать)) Конечно мне немного страшно , но наверное это естественно. Сейчас я занята составлением бизнес плана и поиском одного из главных элементов - оригинального и неизбитого названия. Прошу вашей помощи )) Возможно коллективный разум натолкнет меня на именно то, что нужно.Итак , вы заходите в маленькую и уютную кофейню, вас окутывает терпкий запах хорошего кофе и свежей сдобы))) Как она называется???
Caramel 7 листопада 2018, 07:35 2
У нас в Харькове этих кофеен как собак нарезанных. Чем ваша будет отличаться от остальных? Нужно что-то оригинальное или будет ваша кофейня в ноль работать, если не в минус
InnaD 7 листопада 2018, 08:10
От хороших- наверное не очень. От плохих- качеством ,надеюсь)) Сейчас думаю над оригинальным оформлением и всякими фишками.
HappyLilly 7 листопада 2018, 19:29 1
Карамель, вообще, девушка спрашивает совета о названии, а вы так и подбодрили. Главное, не то, что кофеен много, а то, что человек хочет заниматься своим любимым делом, не для обогащения, а для стабильного дохода. Ведь кофейни есть, и вы в них ходите, а значит, все хорошо у тех, кто ими занимается. Если есть спрос - должно быть и предложение!
Iryn4a 7 листопада 2018, 07:47
По названию не подскажу, должно быть что-то лёгкое и запоминающиеся. В городе кофеень немеряно, но часто и кофе негде выпить. Обслуживание и качество кофе должно быть на высоте. Последнее время мне нравится на районе Baker 1975. У них очень вкусные булочки. Вот мне там очень вкусно:)
А так, понравился формат в Италии. Там утренние акции кофе и круасан за смешные деньги. Итальянцы забежали, стоя выпили и съели и убежали.
maksim 7 листопада 2018, 08:00
Вот и я за круасан. Так бы и назвала бы.
InnaD 7 листопада 2018, 08:04
Спасибо, буду стараться чтобы было вкусно. И конечно акции, это всегда приятно
OlhaD_SP 7 листопада 2018, 07:48 2
Названия не подскажу, но обязательно внедряйте сбор фишек (каждый 6 или 10й кофе бесплатно).
Мне еще понравилась фишка, меня спросили имя и выписали на визитке Ольге в течении месяца утренний кофе под -10%. Понятно, что так делают всем, но это не "общая" реклама (плакат, вывеска), а типо индивидуальная информация. Меня это расположило (+я являюсь маркетологом и эта фишка хороший ход)
InnaD 7 листопада 2018, 08:05
Спасибо вам за подсказки))
Lynxx 7 листопада 2018, 07:53
В Одессе есть ШиКо, запоминается. Удачи, свое дело это очень сложно, оно забирает все время и никогда не снимается груз ответственности. Мы пробовали, но в конечном итоге я выбрала троих детей
OlhaD_SP 7 листопада 2018, 07:57
А какое направление пробовали?
Lynxx 7 листопада 2018, 09:55
Спа-салончик. Он и сейчас работает, мы его продали.
Brungilda 7 листопада 2018, 08:15 4
Коффен много но идут туда где приятное обслуживание и вкусно,хороший прлдавец уже 50%успеха
Nefertiti 8 листопада 2018, 12:19
это точно! иногда хочется зайти куда-то попить чаю\кофе, но не адекватный персонал отбивает все желание..
Marinett 7 листопада 2018, 08:17
КОКА
MnE_BeZ_SaHaRa 7 листопада 2018, 08:48
CoffeeIN
Zhanna85 7 листопада 2018, 09:02 2
Ещё сейчас вижу в некоторых кофейнях "наливают" в Вашу посуду и цена тогда на 1-2грн меньше. И польза для окружающей среды, и экономия, и это движение, надеюсь, скоро станет популярным. Да и сейчас почти у каждого второго в сумке термокружка.
LelDi 7 листопада 2018, 12:50
+ за термокружку,особенно к зиме актуально
InnaD 7 листопада 2018, 18:09
Я тоже видела такое, очень понравилась идея
Nefertiti 8 листопада 2018, 12:19
++
Lolaya 7 листопада 2018, 09:39 1
Шоколад і чашка на вивісці. Кольори кави навкуруги,
це привабіть жіночу аудиторію любого віку як з кавалєром
так і з подругою чи дитиною зайти на піроженко. Вивіска вже смачна, а як смачно і пригостять то люди б зайшли.
InnaD 7 листопада 2018, 18:15
Вы правы, вывеска важна.
varys 7 листопада 2018, 12:53 1
Мне очень вкусный кофе в одной маленькой кафешечке на остановке! там три цвета в интерьере- белые прямоуголные столы на черных ножках, светлые натуральные деревянные стулья и в тон стульям цвет.
Название - Кофе.ин
Ну, такое, не сразу обратила название и не сразу запомнила, но!!!! очень вкусный кофе и все пироженки под прозрачными барашками)
Как вариант - Пані Кава)
varys 7 листопада 2018, 12:54
не дописала в тон стульям - цвет стен
Kristyuha 7 листопада 2018, 13:57 1
В Киеве есть сеть с названием Горький, мне оно очень нравится
Svetik_semisvetik 7 листопада 2018, 14:04 1
Кофейок или КофейОк или CoffeeOk
InnaD 7 листопада 2018, 18:15
Спасибо
aleka555 7 листопада 2018, 14:23
кофеман,пенка, кофеин,латте,мокко,ристретто,формула кофе
InnaD 7 листопада 2018, 18:12
Спасибо вам))
Juliana_ 7 листопада 2018, 14:36
Без разницы как будет называться, вообще не обращаю внимание на название, зато помню вкус кофе и стаканы бумажные прикольные, иду туда где понравилось. В Макдональдс самый вкусный кофе почему-то.
Почитайте о маркетинге Старбакс. Удачи! :slight_smile:
InnaD 7 листопада 2018, 18:12
Спасибо , читала.
Lolaya 8 листопада 2018, 08:17 1
Бо там кава з "мівіною зі смаком кави"))
Antyk 7 листопада 2018, 14:45
Успіхів!!! "Espresso patronum")) Можливо придмаються якісь фішки для фанатів фільмів/серіалів.
InnaD 7 листопада 2018, 18:12
Спасибо))
iRo83chka 7 листопада 2018, 15:12
" На каву ... " і додати гарну чашечку кави
NIAGARAGROZA 7 листопада 2018, 16:11 2
KoffeInna)))
lysi_23 7 листопада 2018, 16:17
DREAM-мечта
InnaD 7 листопада 2018, 18:16
Логично )) Мечту и назвать мечтой.
lysi_23 7 листопада 2018, 18:27
Да,но тут можно любой смысл вложить.Может, мечтой для кого то будет Ваш кофе)
Kirill5 7 листопада 2018, 17:13 1
"Feliz Dia"
Счастливый день) с испанского языка
( зеленый цвет фон и буквы золотой цвет) это так я вижу рекламу Вашей маленькой кофейни.
InnaD 7 листопада 2018, 18:17
Спасибо за идею))
Angelka2303 7 листопада 2018, 17:40
А в нас є дві кав'ярні "філіжанка кави" та " коліжаночка"