Всем привет. Я к вам с вопросом. Сегодня у нас на ужин тушеная картошка с шампиньонами( купленными в магазине). Ребенку 4года. Можно ли покормить ребенка таким блюдом? Доктор Комаровский считает, что можно давать шампиньоны с 3-х лет. https://www.youtube.com/watch?v=U0BdWSKZwfs 
Фото с инета. Мое блюдо еще тушится.
Еще информация с инета.
Пищевая ценность некоторых видов грибов в расчёте на 100 г продукта
Белковые вещества. Белка в килограмме грибов столько же, сколько в 100 граммах мяса. Тем не менее, он плохо усваивается из-за клетчатки, собственно, и являющейся их основой. Поэтому, включая грибы в меню ребёнка, их следует резать на маленькие кусочки и учить малыша тщательно пережёвывать любую, потребляемую им пищу.
Углеводы. Имеются, но, опять же, грибная клетчатка практически не переваривается.
Жиры. Ими богаты шампиньоны, белые грибы, рыжики (являются легко усвояемыми, в том числе и детским организмом).
Сахаристые вещества. Это приятный, сладковатый привкус.
Смолистые вещества. Имеются в волнушках, груздях, рыжиках и делают их вкус острее. Начинать знакомство ребёнка с грибами именно этими сортами не рекомендуется.
Минеральные вещества. Например, такие, как фосфор и калий, в грибах содержаться в большем количестве, чем в некоторых фруктах и овощах.
Эфирные масла. Придают неповторимый запах этим лесным дарам природы.
Витамины. A, B, C, D, PP, важные для организма, также есть в грибах. А витаминов группы B даже больше, чем в злаковых.
Органические кислоты. Стеариновая, уксусная, молочная, масляная, олеиновая. Они укрепляют иммунитет и борются с инфекциями.
Ферменты. Ими особенно богаты шампиньоны. Ускоряют распад белков, жиров, углеводов.
Если обобщить все собранные советы, то они станут выглядеть, примерно, так.
До двух лет. Действует единое мнение всех врачей о том, что детям, не достигшим этого возраста, грибы давать нельзя.
С двух до пяти лет. В этой возрастной категории мнение докторов разделилось поровну. Кто-то считает, что грибы можно вводить в рацион ребёнка с двухлетнего возраста. А кто-то — что только с 5 лет. Но сам процесс знакомства малыша с этим продуктом все представляют одинаково: это должны быть культурно выращенные и обработанные промышленным путём грибы, но в небольших количествах. Сначала стоит подавать их, как приправу к основному блюду или же в виде соуса. Через какое-то время можно предлагать ребёнку хорошо проваренные и очищенные, мелко порубленные кусочки, но не чаще раза в неделю.
С семи лет. Этот возраст считается оптимальным для знакомства малыша с грибами, так как именно к семи годам у детей полностью формируются органы пищеварения. Стоит обратить внимание, что все перечисленные выше рекомендации остаются в силе: начинать нужно с хорошо обработанных вешенок и шампиньонов, в небольших количествах и постепенно.
С десяти лет. Если у ребёнка имеются какие-либо проблемы со здоровьем, даже незначительные, а тем более, связанные с пищеварительным трактом, грибы лучше вводить в его рацион не ранее, чем ему исполнится 10 лет. Иначе, ему придётся потом страдать от последствий вашей же поспешности.
Всем спасибо.
Kati89 17 жовтня 2018, 20:13
Мне педиатр говорила ребёнку грибы не давать ,типа они тяжелые на желудок. Сыну 6лет.
i_love_english 17 жовтня 2018, 20:38 1
Я не даю своему. 5 лет.
Хотя, мое мнение, лучше уж грибочек тушеный тепличный, чем Булка или картошка ыри с Мака....
Dakarta 17 жовтня 2018, 21:28 2
Мене заклють, але моя їсть печериці давно.... їй смакує..... мені здається це індивідуально...
Лісових не даю і не буду взагалі давати... категорично!!!
Abetka_888 17 жовтня 2018, 22:09
Я не ем грибы. Муж их тоже не особо уважает. Поэтому :mushroom: у нас бывают очень редко. Дочке так не даю, но из пиццы не выковыривают. Она сама это делает :)
mentol 17 жовтня 2018, 23:06
Сыну 14 ,не даю.Впрочем и сам не ест
Nika_147 18 жовтня 2018, 00:00
На вкус и цвет. Единственный продукт на который у нас была ферментопатия - яблоки. С грибами проблем не было.
Arinna 18 жовтня 2018, 00:27
Моему почти пять. Он их просто не ест
MamaPupsa 18 жовтня 2018, 07:19
Моим детям 5 лет и 2 года. Едят пиццу с грибами (и младший тоже), едят вкусный грибной суп (и младший тоже), едят яичницу с грибами (и младший тоже).
Впервые слышу, что грибы детям нельзя. Даю детям с полутора лет. Правда не часто мы их готовим, но когда готовим то едим всей семьёй.
MamaPupsa 18 жовтня 2018, 07:20
Речь о шампиньонах и вешенках.
natajnna 18 жовтня 2018, 08:57 2
Какие все таки бывают разные мамы!
KraNat 18 жовтня 2018, 09:46
Комаровский даже с более раннего возраста разрешает :)
http://www.komarovskiy.net/faq/rebenok-i-griby.html
Ребенок в 3 года попробовал и ей не понравилось. Сейчас иногда может съесть, но не прониклась. Я не настаиваю :)
Svetylia 18 жовтня 2018, 10:22
8 лет, пробовал только магазинные. На праздник например маринованные пару штук. Из пиццы не выкрвыриваю но отдельно не готовлю тоже. До 6-7 точно гастроэнтеролог не рекомендовал.
Helena 18 жовтня 2018, 11:02
шампиньоны можно с года, лесные грибы до 12 нельзя
Odessitka 18 жовтня 2018, 16:40
В виде прикорма?))) простите,не удержалась)
Helena 18 жовтня 2018, 17:30
Да
Helena 18 жовтня 2018, 17:33
В сhiccoвском комбайне инструкция была с рецептами, там был рецепт кажись супа с шампиньонами
klubnihka 18 жовтня 2018, 11:04
У меня знакомая всю жизнь отличный грибник.Всю жизнь собирала.А несколько лет назад сама со взрослой дочкой насобирали и отравились ими.Теперь не едят категорически никакие.Говорят,и без грибов есть что кушать.
Lacrimozam 18 жовтня 2018, 13:39
Мои ели и все отлично.
Jumanju 10 січня 2021, 09:27
Ребенку 1.3 дал на пробу маленький кусочек шампика, все нормально и не летально,
Dileda 10 січня 2021, 09:45
Почти 6. Ела в солянке шампиньоны, пока все ок. Но грибы, как блюдо давать пока не планирую