Как заморозить кукурузу

Вопрос. Есть очень вкусная молодая кукуруза в качанах. Хочу заморозить на новый год. Везде пишут сначала надо отварить. Ну меня почему то смущает это. Переживаю чтоб не было какого-то постороннего запаха при разморозке.расскажите кто как морозил и потом размораживал. Спасибо

18 комментариев

  • Mama812 5 сентября 2018, 18:21 2

    Я делала так: отварила, срезала ножом зерна или ложкой, в вакуумный пакет и в морозилку. Все норм, беру в пиццу или салаты

  • Marinasokol 5 сентября 2018, 18:23 1

    и я так) только в обычные пакетики

  • Mariya_S 5 сентября 2018, 19:04 1

    И я так делаю, от баночной не отличить.

  • zlatusg 5 сентября 2018, 18:48 1

    Я заморожують цілі сирі качани.Взимку відварюю і гриземо.Смачно і наче свіжа.

  • 3 комментария
  • lydochka2222 5 сентября 2018, 19:24 1

    Нет)

  • olalalala 5 сентября 2018, 19:33

    Я просто попробовала так заморозить и сварила,то у неё был специфический запах,что есть невозможно было)

  • zlatusg 5 сентября 2018, 20:14 1

    Потрібно всі овочі ретельно запакували в пакети.Тоді не буде зайвого запаху.

  • Innusi4ka111 5 сентября 2018, 19:12

    Если Вы хотите такую же сладкую, то лучше отварить, потому что сырая после разморозки будет Намного дольше варится. Всегда так делаю, даже с молодым горошком.
    Сварили и сразу под холодную воду, что бы цвет не потеряла.

  • Malinka15 5 сентября 2018, 20:33

    Тоже отвариваю и морожу качанами. Потом достаю и провариваю немного. Как только сварили по вкусу. Ранее была подобная тема. Отзывы разные, кто сырые, кто варит. Наверное имеет значение сорт кукурузы или какая морозилка:grin:, бог её знает)))

  • Tanyazag 5 сентября 2018, 21:12

    Я теж заморожую відварену ,а потім на пар, і смачно. Минулу зиму так їли))

  • mariwka2209 5 сентября 2018, 21:53

    Я морозила сырую- мне не понравилось и вкус и запах

  • mandarina 5 сентября 2018, 22:01

    Морозила и сырую и отвареную - сырая больше нравится, пол морозилки напаковала уже для детей

  • Ninil 5 сентября 2018, 22:59

    Лучше закатать в трёх литровые банки, они отлично зимой

  • Riina 5 сентября 2018, 23:59

    Я спершу відварюю

  • Sveta_Kop 6 сентября 2018, 11:16

    Короче отварила. Посмотрим что будет

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб