Хелп!!! Что с ними делать??

60 коментарів

  • Solovyova_Irina 12 серпня 2018, 17:39 8

    Перекрутить и сделать заправку на зиму или томатный сок с косточками или без.
    Их не так уж и много

  • 9 коментарів
  • Solovyova_Irina 13 серпня 2018, 13:45

    Да, борщ летний получается :)
    Мама моя ещё делает:
    Свекла
    Морковь
    Перец
    Помидоры
    + И бывает ещё фасоль.
    Тоже заправка супер!!!

  • Solovyova_Irina 13 серпня 2018, 13:47

    Зображення
  • Solovyova_Irina 13 серпня 2018, 13:48

    Тот что только с помидорами вкусно в борщ, жаркое, соусы, пасту, мясо, пиццу.

  • Xxaaa 12 серпня 2018, 17:42

    я вот такой соус готовлю, только не закатываю, а так ем, по этому без уксуса)

    Зображення
  • Limodryf 12 серпня 2018, 17:46 1

    А я бы консервировала с перцем

  • Alina79 12 серпня 2018, 17:51

    Как??

  • Limodryf 12 серпня 2018, 17:53 2

    https://1000.menu/cooking/4267-lecho-iz-kabachkov вот мой любимый рецепт

  • Limodryf 12 серпня 2018, 17:53

    кабачки не кладу

  • Lynxx 12 серпня 2018, 17:55 3

    Чтоб не возиться, просто соком закрутить. Зимой он и в заправку, и для тушения, и так пить. Перекрутите на мясорубке, или соковыжималку, или на тёрке. Прокипятите минут 7-10, залейте в стерильные банки и закатайте. Вот и все. Добавите морковь, перец при кипячении - вот вам и полноценная заправка. Соль, уксус не нужно.

  • caricapoley 12 серпня 2018, 17:56 2

    Почистить от шкурки. Порезать кубиком и заморозить порционно по 500гр. В плоском виде. Зимой использовать в супы соусы .ятак давно делаю.они как свежие.

  • yulya3012 13 серпня 2018, 15:03

    А я неочищенные целые морожу,правда мелкие,типа сливки.

  • Lidok 12 серпня 2018, 18:03

    Дивлячись, шо ти любиш, кетчуп, сацибели, томатний сік,

  • Juliana_ 12 серпня 2018, 19:01

    Кетчуп или заморозить.

  • Alina79 12 серпня 2018, 19:10

    Заморозить 3 ящика? Это 6 ведер! :grinning:

  • Juliana_ 12 серпня 2018, 19:15

    Половину съесть :joy:
    Я 2 ведра уже заморозила и думаю ещё или хватит))

  • caricapoley 12 серпня 2018, 19:27

    6 ведер это разве что на концентрированный томат.но его варить нужно часов 8.да и е нужно его столько одной семье.заморозить можно кг 8 больше ну нет даже смысла.остальное я бы раздала по знакомым.

  • LydMilka 12 серпня 2018, 19:13 2

    Я бы просто перекрутила на томатный сок или сделала бы кетчуп
    У меня есть спец. соковыжималка для томатов (похожа на мясорубку), очень быстро ее получается -без кострчек и шкурок

  • Alina79 12 серпня 2018, 19:24

    А у меня такой нет :confused:

  • wella 12 серпня 2018, 19:13

    Вот это у вас проблемы...Кто б мне вот так припёр под дверь хоть ящик помидорцев)))
    Я так поняла,что они домашние??

  • 1 коментар
  • wella 12 серпня 2018, 19:26

    Наслаждайтесь!Это не то,что на базаре или в супермаркете)))

  • Alina79 12 серпня 2018, 19:26

    Зображення
  • wella 12 серпня 2018, 19:26

    няаааааам!)))

  • Lyubochka 12 серпня 2018, 19:20

    У меня та же проблема, но масштабы поменьше) 1 ящик и я сейчас не дома - нет девайсов и банок для закрутки и морозилка маленькая. Будем есть по 3 раза в день)

  • linka 12 серпня 2018, 19:25

    Мы пол ящика за 1,5 недели умяли. Правда смотреть на них не могу уже.

  • Alina79 12 серпня 2018, 19:30

    :grin::grin: представляю

  • linka 12 серпня 2018, 19:35

    Это мы куму выручили, а к своим не приступали еще...

  • Alina79 12 серпня 2018, 19:28

    Кстати, а правда, что когда КД, то закрутками заниматься нельзя?

  • 3 коментаря
  • Alina79 12 серпня 2018, 19:35

    Стоит - это хорошо :grin:

  • Katerina75 12 серпня 2018, 21:24

    Я закрываю,всё стоит не взлетает))

  • Erin929 13 серпня 2018, 09:50

    я закрывала, посмотрим:grinning:

  • Prosto_Zaya 12 серпня 2018, 20:18

    Кетчуп по рецепту Аджанты. Бомба.

  • 1 коментар
  • Prosto_Zaya 12 серпня 2018, 22:14 2

    https://kashalot.com/club/post-10507909

  • malla 13 серпня 2018, 15:25

    Проверенное я так в прошлом году делала.уплели весь. Вкуснятина.с магазинным не сравнится

  • Prosto_Zaya 13 серпня 2018, 21:24 1

    В тоже в прошлом году впервые готовила по этому рецепту. Съели очень быстро . Очень вкусно. И несложно готовить. Аджанта, отдельное спасибо!!

  • Tanyushka 12 серпня 2018, 20:58 1

    Я делаю очень вкусный соус на зиму. И как заправка в борщ, и как соус к макаронам и мясу, одинаково хорошо
    5кг помидор
    3кг перца красного болгарского
    3 зуб. чеснока
    соль перец по вкусу
    Моем баночки с закруткой, хорошо с содой. Стерилизуем в кипящей воде банки и крышки.
    Перекручиваем помидоры на мясорубке. Выливаем в кастрюлю и после закипания варим на слабом огне 1ч-1.5ч. Когда томаты начнут загустевать добавляем перекрученные перцы и варим еще 40мин. За 10мин до окончания солим, перчим и добавляем чеснок.
    Разливаем в банки в горячем виде и закручиваем крышки. Переворачиваем крышкой вниз. и так они стоят до полного остывания накрытые полотенцем. Потом ставим в погреб, кладовку, полку. Соус можно дополнить кинзой, базиликом.

  • wella 12 серпня 2018, 21:17

    это интересно!

  • Bitter 13 серпня 2018, 15:38

    без уксуса совсем?

  • Tanyushka 13 серпня 2018, 15:55

    совсем без каких либо добавок. Главное банки хорошо промыть содой и простерилизовать

  • elenapodolskaya 12 серпня 2018, 20:58 1

    Мы закатали уже литров 50 сока томатного. И просто в банки целенькие закрывали. Но , пока ещё много есть :tomato: :tomato:...

  • Rita_Rita 12 серпня 2018, 21:05 1

    Я б зробила кетчуп
    Сацебелі
    Або перець в томатів
    Маленькі просто законсервувати

  • Colnve 12 серпня 2018, 22:13

    томатный сок

  • Allunya 12 серпня 2018, 22:54

    продайте мне)))съем)

  • Dastish 13 серпня 2018, 07:45

    кушать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • MarinaR 13 серпня 2018, 08:35

    Завялить или засушить со специями. Так ваши 3 ящика превратятся в несколько банок.

  • Bitter 13 серпня 2018, 15:37

    я вот аджику готовлю на зиму,думала ещё борщевую заправку сделать.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу