Капуста

49 коментарів

• Adjanta 25 липня 2018, 14:16

  Пирожки, пирог, вареники

• panya 25 липня 2018, 20:28

  Очень люблю оладьи из капусты.

• LuLuda 25 липня 2018, 14:25

  Салат из свежей капусты

• Ulija_sheva 25 липня 2018, 14:33

  Добавьте в рагу. Не испортит точно.

• Ulija_sheva 25 липня 2018, 14:33

  Ну и борщ конечно)

• Rain_ 25 липня 2018, 15:22

  рагу мои не очень едят

• Aleksandra__ 25 липня 2018, 14:37

  Котлеты

• Rain_ 25 липня 2018, 15:22

  дайте рецепт)

• Annetka25 25 липня 2018, 14:40

  Я готую ліниві голубці. Дуже смачно.

Попередніх 6 коментарів
• Riina 25 липня 2018, 21:09

  Я робила по іншому рецепту. Капусту заливають кип'ятком, щоб була ніжна. Потім змушують з сирим фаршем, відвареним рисом і запікають в духовці з соусом.
  Дуже смачно

• Llizard 25 липня 2018, 23:44

  https://kashalot.com/club/post-9187387/

• Llizard 25 липня 2018, 23:44

  https://kashalot.com/club/post-11985655/

• Xena_fantom 25 липня 2018, 14:41

  Шницель, капустяники

Попередні 2 коментаря
• panya 25 липня 2018, 20:32

  Сильно проваривать капусту не надо. В кипящую воду на 2 минуты. Остынет нашинковать кто как любит, я люблю крупно квадратиками. Туда яйцо, специи, муки совсем немного и на сковородку.

• Marusya 25 липня 2018, 20:39

  Я из сырой жарю.

• zzzka 26 липня 2018, 09:25

  Капусту отваренную,крупно порезанную, добавить в жидкое тесто - яйца, немного муки, соль, приправы, чесночок, щепотка соды. Выкладывать на сковородку ложкой,и размером с ладошку формировать шницеля. Обжарить до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со сметаной, или соусами молочным, грибным.

• Olga_Fokina 25 липня 2018, 14:49 3

  Пиріг. Мій улюблений.
  Капуста, жарена цибулька і сир
  Окремо заколочуєте заливку-2 яйця, мука, кефір і трошки розрихлювача(щоб був як сметана). В духовку на 40 хв. Це дуже смачно

Попередні 2 коментаря
• Olga_Fokina 25 липня 2018, 15:03

  Просто печу його вже років 6, тому вже роблю на око

• Rain_ 25 липня 2018, 15:21

  скажите а капуста сырая пропекается в пироге?и как тесто заливается им капуста сверху или перемешать?

• Olga_Fokina 25 липня 2018, 15:29

  Пропікається. Мягка, не хрустка. Я коли в мультиварці печу, 45 хв, то не мішаю, а в духовці- мішаю

• rozetka 25 липня 2018, 15:14 1

  Суп: в бульоне отварить картофель,лук, чуть чеснока, ..капусту..морковь..бросить хмели- сунели- приправу..,посолить.Сколько варится суп, знаете. .Перед тем..как выключить..бросить две три стол. ложки сметаны..через три мин. выключить..и бросить зелень. Вкусный супец готов.Приятного аппетита!!! Можно рагу овощное потушить с мяском, я много капусты кладу. очень вкусно

• Elena_Elena 25 липня 2018, 15:58 1

  Терин https://www.povarenok.ru/recipes/show/53911/ Делала уже не раз. Очень вкусно и сытно)

• Rain_ 25 липня 2018, 17:07

  Спасибо)

• Lolaya 25 липня 2018, 16:20 2

  ріжете капустину з качаном на четверо. Потім кожну четвертушу ще на три частини, щоб вийшов порційний шматок на одного. Банка краснодарського соусу, або томатна паста+сахар сіль+вода+ перець. Коріандру і зернах чайну ложку. Натираєте щедро ним капусту. Ну і ребро свинне, пару крупних кусочків, вкладаєте між листям. Все зе у рукав, і запікаєте годинку може чуть довше від розміру залежить, при середній темп. На таріль викладаєте порційно кусочком.

• Rain_ 25 липня 2018, 17:07

  спасибо)

• Lolaya 26 липня 2018, 08:34 1

  Будьласка. Цю капусту готую "на гості" на гаряче. Щоб смачно, багато, дешево, і не таке як у всіх))))))))) Вона гарно виглядає, я ще посипаю смаженим кунжутом при подачі. Розмітають аж бігом. Для сімейної дуже рідко готую, довго гратись і забагато.

• Lolaya 25 липня 2018, 16:24 3

  Годзя- сільська українська страва.
  Капуста, можна і кисла.
  кубіком обсмажена картопля
  варена квасоля
  шапка кропу
  квашений огірок кубіком.
  Все змішується і протушується в духовці. Хоча можна і на плиті, але буде чуть інакше.

• Elena_Elena 25 липня 2018, 17:30 1

  Вперше таке чую! Читаю - незвичайна смакота)) Додам, мабуть, темку в обране ;) Стільки цікавого про капусту дізналася))

• Lolaya 26 липня 2018, 08:29 1

  Бабуся моя з Вінничини. Онуків багато, щодня курку не різала, а нас годувати чимось треба. Вареники з капустою і годзя була у нас на столі частенько. Дуже ситна пісна страва. А як не піст, то зажарка з цибулі на шкварках також у казанчик додавалась. Зараз чоловіку готую, він таке любить. Діти квасолі не їдять, тож можу шапміньйонами замінити.

• Nana8 26 липня 2018, 10:45 1

  О, годзя! Мое любимое блюдо из детства!!! Аж слезы вспомнила...бабушку и дедушку вспомнил

• Lolaya 25 липня 2018, 16:31 2

  Капустину наріжте як на салат, цукор сіль, чуть оцту і болгарський червоний перец і морква. Утрамбуйде гарненько у банці, кришкою закрийте. Через два дні прекрасний салат, стоїть довгенько, не псується. Тільки зелені трошки дорізати зверху, вже на тарілку.

• Rain_ 25 липня 2018, 17:08 1

  спасибо)

• TataAley 25 липня 2018, 21:02

  Стушите с охотничьими колбасками.

• JuliaSha 25 липня 2018, 23:34

  Такие рецепты хорошие, завтра будем тушить капустку с остатками шашлыков!

• pugachenok 26 липня 2018, 01:10

  сделайте "Пелюстку" ,вкусно)

• Rain_ 26 липня 2018, 12:45

  Можно подробней?)

• zzzka 26 липня 2018, 09:03

  Мясной фарш , измельченный лук, соль, черный перчик, я еще чеснок добавляю,+ промытый сырой рис + водичка ( фарш должен получиться очень сочный) . Произвольное количество, как Вы любите ( как фарш как для голубцов и перцев). В кастрюлю с толстым дном (не эмалированную!) укладывать слоями 1 - 1,5 см шинкованную капусту и приготовленный фарш, первый и последний слои - капуста. Сверху кусочки масла , и залить кипяченой водой где-то на палец выше капусты. тушить под крышкой до готовности риса, при необходимости добавляя воду, не меньше часа.

• Emma____ 26 липня 2018, 11:12

  Я стушила капусту во вторник. В среду мои уже есть не хотели. Я испекла в форме ЧУДО пирог. Уплели за вечер

• mariaD 26 липня 2018, 12:49 1

  капустную запеканку. рецепт есть в интернете. я добавляла сливки( можно молоко) яйца , копченую колбасу, помидоры перемешала и сверху посыла хорошенько сыром.