"Наполеончик" просто так, без повода

     Июнь для меня месяц сплошных дней рождений. В промежутке между ними можно побаловать себя "Наполеоном". 

 Рецепт коржей взяла у bonita https://kashalot.com/club/post-6439921/ 

     У меня получилось 17 коржей.     Один корж строщили дети, а один я использовала для украшения.

     Крем делала на сгущенке, потому что мороженное не долежало и было скушано :blush:

     Для крема: 1л молока, 250-300мл сгущенки, 200г сливочного масла, 3 яйца, 2ст л муки, 2 ст л кукурузного крохмала, ваниль.     Смешать в одной емкости яйца, сгущенку, муку и крохмал с 200мл молока. 800мл молока поставить на огонь, довести до кипения и при постоянном помешивании ввести сгущеночно молочную смесь. И интенсивно помешивая варим крем на медленном огне до загустения, но не доводим до кипения и сильного бурления. Если вам не повезло и появились комки, то можно протереть крем через сито. Готовый крем остужаем до комнатной температуры.  Добавляем в него мягкое масло и взбиваем все миксером. Можно в несколько этапов. Наш крем готов.     Полученным кремом перемазываем наши коржи. Можно один корж измельчить и использовать для украшения. Я сверху еще посыпала миндальными хлопьями. Я люблю влажный и пропитанный тортик, поэтому намазывала сразу теплым кремом.

Оставляем  наш тортик пропитываться на 30 минут на столе, потом ставим на ночь или на сутки в холодильник.Приятного!

7 комментариев

  • zolu6ka 26 июня 2018, 17:10

    яфсяфслюнях, надо сделать

  • Alina_ty 26 июня 2018, 17:53

    Мега быстрый тортик! Я пока текст набирала слюни глотала:blush:

  • Viktoria3103 26 июня 2018, 18:13

    :grinning::grinning:

  • VikaKir 26 июня 2018, 17:25

    Красота и вкуснятина!

  • Alina_ty 26 июня 2018, 17:54

    Спасибо!

  • Kralya 26 июня 2018, 17:30 1

    Совести у вас нет, я на диете))будем тренировать силу воли)))

  • Alina_ty 26 июня 2018, 17:53

    :grin:

Кашалот — это тысячи товаров для всей семьи по очень низким ценам
Вы продолжите чтение сразу после регистрации