Цього року, дуже гарно вродив горох. Хочу закрити у банки на зиму. Тільки немаю рецепту. Поділіться хорошим рецептом консервації гороху.
Цього року, дуже гарно вродив горох. Хочу закрити у банки на зиму. Тільки немаю рецепту. Поділіться хорошим рецептом консервації гороху.
Lidok 23 червня 2018, 11:32
И я послушаю )
jeinni 23 червня 2018, 11:42
Закатала по такому рецепту: вскипятить 1 л воды, добавить 2 ст. л соли, 2 ст. л. сахара. В кипящий рассол высыпать промытый и очищенный горох, кипятить 15 - 20 мин. Рассол слить, он не понадобится. Горох разложить в стирилизованные банки и залить новым горячим рассолом (на 0,5 л воды 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли), перед закаткой в поллитровую банку
jeinni 23 червня 2018, 11:43
добавить 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Закатать.
NIKAMAMA 23 червня 2018, 12:13
Спасибо, опробую, вовремя рецептик подогнали! :-) :-) :-)
Madam_89 23 червня 2018, 12:25
Дякую
Madam_89 23 червня 2018, 12:27
Це на 0,5 банку 0 ,5 ч. ложки лимонної кислоти?
Madam_89 23 червня 2018, 13:01
Додавати наприкінці варіння ?
jeinni 23 червня 2018, 13:03
Перед тем как закрутить, уже в банку с горохом.
Madam_89 23 червня 2018, 14:21
Ок. Дякую
veaygela 23 червня 2018, 14:11
интересно. не удаляйте темку, пригодится многим.Пожалуйста.