Вобще не первый) но до этого это были слезы,а не ярусы. Все не удавалось мне сделать их идеально ровные с четкими углами,без завалов в какую нибудь сторону. Либо ярусы нелепо смотрелись по соотношению диаметр/высота.Я педантична к внешнему виду торта,поэтому видя получившуюся развалину,каждый раз зарекалась больше не переводить продукты и уже смирилась,что это не моё. Но тут у дочери др и о боже! Она просит именно большой торт:scream: . Вобщем после тщательных просчетов,чертежей и макетов я решила,что рискну)
И я считаю,что все получилось!
Декор весь съедобный. Цветок из вафельной бумаги,сферы из белого бельгийского шоколада,ну и пряники)
Покрытие шоковелюр.
Все ручная работа. В общей сложности на подготовку и реализацию у меня ушло 3е суток. Вес 5 кг.с копейками.
Да это долго,да это было коллосально тяжело для меня. Но я самоучка и все делаю путем проб и ошибок.
Ну и вот собственно фото самого тортика)
P.S фотограф я от Бога:joy: простите за общий фон с тарелками)
juliytut 2 червня 2018, 07:19 1
Для меня это уже шедевр.
Профи будут искать недостатки, а для меня это нечто!
LelDi 2 червня 2018, 07:57
Спасибо!:two_hearts:
mariana__ 2 червня 2018, 09:25
Шедевр :thumbsup:
LelDi 2 червня 2018, 09:50
Спасибо!:wink:
Shot_shot 2 червня 2018, 10:15
Без сумнівів торт гарний,але мені принцеса з коржа там не в тему.
LelDi 2 червня 2018, 16:16
С коржа это пряник вы имеете ввиду?
ember 2 червня 2018, 16:18
да пряник
LelDi 2 червня 2018, 16:21
Ааа) поняла) ну тут конечно каждый сам себе художник,кто как видит,кому как нравится. Для меня декор в этом случае не глобальный показатель,была важна сама работа с ярусами.
Happy89 2 червня 2018, 14:49
Класний)
Як Ви ті кульки на торті зробили?)))
LelDi 2 червня 2018, 14:55
Спасибо) я покупала спец.формы поликарбонатные для шоколада,полусфера. Они дают идеальный круг. Можно и в силиковой отливать,но они будут сплюснутые.
ember 2 червня 2018, 15:04
поделитесь мастер-классом поделки сфер шаров из белого шоколада ,как делали?
LelDi 2 червня 2018, 16:18
Погуглите в интернете корпусные конфеты,по этому же принципу. Шоколад предварительно нужно темперировать. Я просто сейчас физически не могу отснять мк. Извините.
Но вы поймете все с роликов.
ember 2 червня 2018, 15:11
а покажите ваш краскопульт?
LelDi 2 червня 2018, 16:18
Вагнер 100
ember 2 червня 2018, 17:28
это хороший апарат
aleka555 2 червня 2018, 21:17
Абалденный!!! Вы умничка !
LelDi 2 червня 2018, 21:19
Спасибо!
Olga0911 4 червня 2018, 11:13
Красота!
Julia_86 24 червня 2018, 23:26
Торт суперский! Вы большая умничка!)
LelDi 25 червня 2018, 20:30
Спасибо)