Мой первый двухъярусный торт! стор. 4

Вобще не первый) но до этого это были слезы,а не ярусы. Все не удавалось мне сделать их идеально ровные с четкими углами,без завалов в какую нибудь сторону. Либо ярусы нелепо смотрелись по соотношению диаметр/высота.Я педантична к внешнему виду торта,поэтому видя получившуюся развалину,каждый раз зарекалась больше не переводить продукты и уже смирилась,что это не моё. Но тут у дочери др и о боже! Она просит именно большой торт:scream: . Вобщем после тщательных просчетов,чертежей и макетов я решила,что рискну) 

И я считаю,что все получилось! 

Декор весь съедобный. Цветок из вафельной бумаги,сферы из белого бельгийского шоколада,ну и пряники)

Покрытие шоковелюр.

Все ручная работа. В общей сложности на подготовку и реализацию у меня ушло 3е суток. Вес 5 кг.с копейками. 

Да это долго,да это было коллосально тяжело для меня. Но я самоучка и все делаю путем проб и ошибок. 

Ну и вот собственно фото самого тортика)

P.S фотограф я от Бога:joy: простите за общий фон с тарелками)

176 коментарів

  • juliytut 2 червня 2018, 07:19 1

    Для меня это уже шедевр.
    Профи будут искать недостатки, а для меня это нечто!

  • LelDi 2 червня 2018, 07:57

    Спасибо!:two_hearts:

  • mariana__ 2 червня 2018, 09:25

    Шедевр :thumbsup:

  • LelDi 2 червня 2018, 09:50

    Спасибо!:wink:

  • Shot_shot 2 червня 2018, 10:15

    Без сумнівів торт гарний,але мені принцеса з коржа там не в тему.

  • 2 коментаря
  • LelDi 2 червня 2018, 16:16

    С коржа это пряник вы имеете ввиду?

  • ember 2 червня 2018, 16:18

    да пряник

  • LelDi 2 червня 2018, 16:21

    Ааа) поняла) ну тут конечно каждый сам себе художник,кто как видит,кому как нравится. Для меня декор в этом случае не глобальный показатель,была важна сама работа с ярусами.

  • Happy89 2 червня 2018, 14:49

    Класний)
    Як Ви ті кульки на торті зробили?)))

  • LelDi 2 червня 2018, 14:55

    Спасибо) я покупала спец.формы поликарбонатные для шоколада,полусфера. Они дают идеальный круг. Можно и в силиковой отливать,но они будут сплюснутые.

  • ember 2 червня 2018, 15:04

    поделитесь мастер-классом поделки сфер шаров из белого шоколада ,как делали?

  • LelDi 2 червня 2018, 16:18

    Погуглите в интернете корпусные конфеты,по этому же принципу. Шоколад предварительно нужно темперировать. Я просто сейчас физически не могу отснять мк. Извините.
    Но вы поймете все с роликов.

  • ember 2 червня 2018, 15:11

    а покажите ваш краскопульт?

  • LelDi 2 червня 2018, 16:18

    Вагнер 100

  • ember 2 червня 2018, 17:28

    это хороший апарат

  • aleka555 2 червня 2018, 21:17

    Абалденный!!! Вы умничка !

  • LelDi 2 червня 2018, 21:19

    Спасибо!

  • Olga0911 4 червня 2018, 11:13

    Красота!

  • Julia_86 24 червня 2018, 23:26

    Торт суперский! Вы большая умничка!)

  • LelDi 25 червня 2018, 20:30

    Спасибо)

1 2 3 4
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу