Вобще не первый) но до этого это были слезы,а не ярусы. Все не удавалось мне сделать их идеально ровные с четкими углами,без завалов в какую нибудь сторону. Либо ярусы нелепо смотрелись по соотношению диаметр/высота.Я педантична к внешнему виду торта,поэтому видя получившуюся развалину,каждый раз зарекалась больше не переводить продукты и уже смирилась,что это не моё. Но тут у дочери др и о боже! Она просит именно большой торт:scream: . Вобщем после тщательных просчетов,чертежей и макетов я решила,что рискну)
И я считаю,что все получилось!
Декор весь съедобный. Цветок из вафельной бумаги,сферы из белого бельгийского шоколада,ну и пряники)
Покрытие шоковелюр.
Все ручная работа. В общей сложности на подготовку и реализацию у меня ушло 3е суток. Вес 5 кг.с копейками.
Да это долго,да это было коллосально тяжело для меня. Но я самоучка и все делаю путем проб и ошибок.
Ну и вот собственно фото самого тортика)
P.S фотограф я от Бога:joy: простите за общий фон с тарелками)
NIKAMAMA 1 червня 2018, 16:19
Пусть ручки и глазки не болят! :-) :-) :-) Удачи! :-) Успехов в работе и творчестве! :-) Красотень! :-)
LelDi 1 червня 2018, 16:20
О,это да,Вы в точку) Спасибо большое)
Damat 1 червня 2018, 16:36
Нет слов! Очень красивый!
LelDi 1 червня 2018, 17:03
Спасибочки)
Sweety_ 1 червня 2018, 16:37
Ідеальний! :heart_eyes::birthday:
Донечку з днем народження :tada::balloon::gift::bouquet: нехай росте здорова та щаслива!
LelDi 1 червня 2018, 17:03
Спасибо) да,для меня он идеален) хотя совершенству нет предела,многое впереди
Darynka_M 1 червня 2018, 16:57
Шикарный!
LelDi 1 червня 2018, 17:03
Спасибо!
Ariadna_Lev 1 червня 2018, 17:16
крутецкий))))))))))
LelDi 1 червня 2018, 17:19
Благодарю)))
Evgenia 1 червня 2018, 17:29
торт просто вау!!! и я такой хо)
Evgenia 1 червня 2018, 17:41
та не) хоть и говорят, что талантливый человек талантлив во всем, но кухня это не мое)) у меня даже сырники не выходят, а тут торт)
LelDi 1 червня 2018, 18:50
Все правильно говорят) может это просто не по душе Вам,поэтому и сырники горят) нужно безусловно еще и любить то чем занимаешься)
Evgenia 1 червня 2018, 19:32
сырники у меня как раз не горят. они просто такие.. по столу стучат. вот сама у меня делает, получаются такие нежные. я делаю все точно также и капец)
Vesna 1 червня 2018, 17:32
Вот это да! Просто произведение искусства!
LelDi 1 червня 2018, 17:36
Спасибо:blush:
Karamel 1 червня 2018, 17:34
ВАУ!!!!!!
LelDi 1 червня 2018, 17:37
СПАСИБО!)))
MonnaLiza 1 червня 2018, 17:41 1
Вот это самоучка!!! Я в шоке.... суперский тортик.........нет слов, красотеньь.....
LelDi 1 червня 2018, 18:51
Спасибо,мне очень приятно)
Sharlotta__ 1 червня 2018, 17:56
Вы Молодец!!!Очень и очень!
LelDi 1 червня 2018, 18:56
Благодарю!)
Wpa4ok 1 червня 2018, 17:59
Очень красивый торт и наверное очень вкусный Вы молодец! Дочку с Днём рождения!
LelDi 1 червня 2018, 18:55
Спасибо большое)
IZIS__ 1 червня 2018, 18:02
Мама дорогая! Как это вообще можно сделать? Золотые руки!
IZIS__ 1 червня 2018, 20:22
Для меня с моим рукажопством это фантастика! Вы умница!
LelDi 1 червня 2018, 23:32 2
Я до 33 лет ни одного коржа захудалого не спекла) не получалось,тоже говорила,что рукожоп)
Естественно,то что сейчас на картинке это результат упорства и труда,не сразу все получалось) и психи были и перерывы,даже инструменты все забросила в ящик и перевезла к маме,а через 2 месяца руки опять зачесались)
IZIS__ 2 червня 2018, 07:25
Надо наверное начинать и мне)))
wdtnjxtr 1 червня 2018, 18:09
Напишите, пож-та, как делаете сливочно-творожный крем .
Коментар видалено
LelDi 1 червня 2018, 23:48
Я делаю в пропорции 1 часть сливок к 2 частям творога,пудра по личному предпочтению на вкус. Творог беру 9% купянский,в нашем регионе он есть и он мне нравится по консистенции
LelDi 1 червня 2018, 23:52 1
https://forum.say7.info/topic53014.html
Сделайте этот,он точно получится!
Verochka 1 червня 2018, 18:16
Обалдеть !!! Вы молодец
LelDi 1 червня 2018, 18:56
Спасибо!
Mrinskaya_Mariia 1 червня 2018, 18:18
Супер! Вы большая умничка ! Так держать !
LelDi 1 червня 2018, 18:56
Спасибо,буду стараться!
KraNat 1 червня 2018, 18:31
Классный! Вы большая умница! :)
LelDi 1 червня 2018, 19:00
Спасибо!:blush:
Makaq 1 червня 2018, 18:44
Классный
А на что устанавливали второй ярус чтоб не проваливался?
LelDi 1 червня 2018, 18:59
Спасибо) все стандартно,в нижний ярус вставляются шпашки,я беру те которые для суши. А верхний на своей отдельной подложке. Тогда вес распределяется на эти шпажки и ничего с нижним не происходит,хоть кирпич положишь.
Sanechka 1 червня 2018, 18:45
Красивенный!!!
LelDi 1 червня 2018, 19:14
Спасибочки!!!
AlenaSunny 1 червня 2018, 19:04
Вау! Вау!
Коментар видалено
LelDi 1 червня 2018, 19:14
:blush:
Irinka_kartinka 1 червня 2018, 19:40
Очень красивый и нежный. А шары вы сами делали или покупали готовые?
LelDi 1 червня 2018, 20:12
Спасибо) нет,делала сама)
Irinka_kartinka 1 червня 2018, 20:26
Ого!) :thumbsup: