Срочно спасите мой чизкейк

Девочки сос!!!

Делала все строго по рецепту https://kashalot.com/club/post-4048807/

Вышел красивый ароматный

но!! Когда разрезали просто сырой... Края см 2 норм а всеиосиальное просто жижа... Что теперь с ним делать??... Порадовала блин мужа

Темы: Хники

19 коментарів

  • Helena 5 березня 2018, 10:56

    Я всегда пеку на водяной бане: на противень ставлю перевернутую форму, на эту форму форму с чизкейком, а в противень наливаю воды и пеку мин 40

  • 5 коментарів
  • Inessa_vis 5 березня 2018, 12:06

    Я тоже не поняла, хоть фотку приложите, хоть нарисуйте.

  • Lapich 5 березня 2018, 12:25 1

    Девочки, грубо говоря переворачивпете кастрюлю на противень. На кастрюлю ставите форму с чизкейком. А в противень льете воду.

  • Helena 5 березня 2018, 16:08

    Юля правильно описала

  • R9bina 5 березня 2018, 11:02

    я пеку с мукой и без яиц, то такое бывает, но когда пирог остывает он твердеет, в основном это у меня бывает когда с жиром перебарщиваю, т.е. творог жирный+сметана, а муки меньше, чем нужно

  • Svetlin 5 березня 2018, 11:03

    Тут нет муки... Остывал в духовке

  • R9bina 5 березня 2018, 12:37

    так он у вас уже совсем остывший жидкий? у меня застывает когда уже совсем холодный, я еще когда вижу, что такое дело в холодильник ставлю (не горячий, понятное дело)

  • Svetlin 5 березня 2018, 14:45

    Вечером делала. До утра стоял в холодильнике и жидкий

  • IrinaL 5 березня 2018, 11:10 1

    Вы знаете, я вчера тоже готовила в духовке и блюдо не было готово за определенное время, как обычно. Я еще и еще держала в духовке. Мне показалось, что давление газа было ниже, чем обычно. Может и у вас так?

  • Svetlin 5 березня 2018, 11:10

    У меня электро...

  • barambulechka 5 березня 2018, 11:48

    Свет,надо было львовский сырник приготовить,я тут давала рецепт..вкуснятина неимоверная и получился бы 100%.
    По теме не подскажу((

  • Svetlin 5 березня 2018, 11:51

    Да Лен, вспоминала его позже... У меня заказ был именно Пп, с минимальными каллориями

  • Lapich 5 березня 2018, 11:57

    Очень мало времени на запекание. Минут 40-60 должен печтся сырник.

  • Svetlin 5 березня 2018, 15:47

    Вот и я теперь это понимаю...

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу