- мука пшеничная 500 гр (может быть чуть больше или меньше, зависит от качества и клейковины муки)
- яйцо 2 штуки
- сахар 200 гр
- масло сливочное 80 гр
- мёд 115 гр (примерно 3 столовые ложки с горкой)
- сода 2 ч.ложки без горки
Яйца соединить с сахаром , размешать, добавить соду, мед, мягкое масло. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню.
Прогревать, при постоянном помешиваниии до темно-золотистого цвета массы, масса увеличится вдвое . Снять с плиты и добавить муку. Замесить тесто.
Замесить тесто, оно сразу получается очень липкое, но когда отлежиться - перестанет прилипать к рукам, его очень удобно раскатывать . Количество коржей регулируйте сами.
Это один из лучших рецептов, которые я пробовала.
Сын печенье любит из такого теста.
Крем сметанный или пачка сметаны и банка вареной сгущенки взбить.
Mila80 25 лютого 2018, 08:25
https://kashalot.com/club/post-14275333/
Mila80 25 лютого 2018, 08:26
У мене вийшов дуже смачний
Byton 25 лютого 2018, 08:28
Дякую
Alina_Yasakova 25 лютого 2018, 08:36 1
https://kashalot.com/club/post-140873/
Tatya 25 лютого 2018, 11:02 1
Делала по Вашему рецепту,очень вкусный получился)
Lapich 25 лютого 2018, 08:46
https://kashalot.com/club/post-14275333/
Fatina_16 25 лютого 2018, 08:55
Сестра готовит, очень вкусный)
mandarina 25 лютого 2018, 13:45
- мука пшеничная 500 гр (может быть чуть больше или меньше, зависит от качества и клейковины муки)
- яйцо 2 штуки
- сахар 200 гр
- масло сливочное 80 гр
- мёд 115 гр (примерно 3 столовые ложки с горкой)
- сода 2 ч.ложки без горки
Яйца соединить с сахаром , размешать, добавить соду, мед, мягкое масло. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню.
Прогревать, при постоянном помешиваниии до темно-золотистого цвета массы, масса увеличится вдвое . Снять с плиты и добавить муку. Замесить тесто.
Замесить тесто, оно сразу получается очень липкое, но когда отлежиться - перестанет прилипать к рукам, его очень удобно раскатывать . Количество коржей регулируйте сами.
Это один из лучших рецептов, которые я пробовала.
Сын печенье любит из такого теста.
Крем сметанный или пачка сметаны и банка вареной сгущенки взбить.
Byton 25 лютого 2018, 15:08
Спасибо вот по вашему рецепту сделала
Byton 25 лютого 2018, 15:09
mandarina 25 лютого 2018, 15:26
:blush:на здоровье! Сама собираюсь испечь!