В канун нового года созрел вопрос "Чем же побаловать домочадцев?" Очень бы хотелось узнать Ваш традиционный стол на Новый год ,будете ли вносить изменения в этом году?
В канун нового года созрел вопрос "Чем же побаловать домочадцев?" Очень бы хотелось узнать Ваш традиционный стол на Новый год ,будете ли вносить изменения в этом году?
Темы: Свята
YuliaD86 27 грудня 2017, 23:22
У меня все как всегда с добавлениям пару новых блюд, оливье, шуба, крабовый салат с апельсином, новый салат жаренные грибы с луком, кукурузка, филе куринное, яйца, майонез, холодец но в этом году с косточками( год Собаки ведь), картошка запеченная, курица запеченная, жюльен всегда делала в блинчиках в этом году хочу сделать в эклерных бочонках, новое блюдо с блинчиками, селедка обязательно, торт.
Коментар видалено
innaant 29 грудня 2017, 18:12
А кукуруза не нужна?
Коментар видалено
lenusik 27 грудня 2017, 23:29
хочу салат с ананаса, бутерброды, картошка замечена с курицей и наполеон, вино) может быть бужининка домашняя и скумбрия холодного копчения
lenusik 28 грудня 2017, 13:30
Там легко получается) ,: куриное филе, Пекин как капуста, ананас, яйца и сыр твердый
tetyana_mama 28 грудня 2017, 14:05
Дякую
lenusik 28 грудня 2017, 14:12
Ну и майонез конечно) ещё люблю салат с куриные филе, луком, яйца и яблоком, все это слоями смазывать майонезом
SKIFFY20 27 грудня 2017, 23:41
А я в этом году буду впервые готовить холодец,какой кошмар... заказ мужа))
Из салатов шуба,авокадный с креветками,и новый салатик,из конкурса, с кальмарами. Колбаска, сырок, соленья,икорка, семга с/с,это святое... .. Долму хочу,если успею накрутить, карпа пожарю...а вот с телятиной головняк, что то нужно мужу на горячее приготовить из неё, а ниче в голову не приходит.
Ром, шампусик,фрукты,на десерт мороженое или тортик, ещё не определилась.
Simba 28 грудня 2017, 03:27
И мне интересно
SKIFFY20 28 грудня 2017, 08:39
Авокадо и яйца крупным кубиком, салатные креветки,зелёный лук, заправка майонез +сметана, сверху красная икра не много и не густо))
Украшаю маслинками, долькой лимона и веточкой укропа.
Простой рецепт, но очень вкусный.
Simba 28 грудня 2017, 09:52
Спасибо
Sandra_Diks 27 грудня 2017, 23:56
А я ничего не буду готовить. Вот только что решила. Сами, все сами, мать устала.
marina111 28 грудня 2017, 00:06
Нас 7 человек
Картошка запеченная
Шашлык
Фазан запеченный
Оливье
Цезарь
И ещё один салат с креветками
Бутики с икрой
Лаваш с начинкой
Печеночной торт
Жульен
Мясо запеченное рулетом
Мясная и сырная нарезка
Соленья
Lapich 28 грудня 2017, 08:14
Вот писаоа список. Но вместо шубы будет другой салат, тоже слоями, грибы жареные, мясо отварное или копченое, сыр, яйца и майонезом кажлый слой.
Печень в беконе вычеркнула, это лишнее, гостей не ждем, а нам хватит. И шампиньоны не буду делать. У муда др 4го, вот туда и печень и грибы приоготовлю.
Lapich 28 грудня 2017, 08:16
И на горячее будем малрму отбивнушка запекаться с картошкой, а нам крученики с соленым огурцом и горчицей зернами и с белыми грибами отдельно.
Veronka 28 грудня 2017, 21:47
Почерк красивый
zolu6ka 28 грудня 2017, 08:41
Я планирую так:
Закуски: - корзинки с домашним майонезом и красной икрой, нарезка мясная и сырная, овощи свежие(помидор/перец/огурец)
Холодное:
Оливье с курицей
Греческий(под вопросом)
Шуба (рулет)
Крабовый (мой любимый)
Горячее:
Запеку целую курицу или утку не решила кого)
Мясо с курагой и черносливом
Холодное
Гарнир:
Картошка в рукаве наша любимая.
Сладкое:
Если меня хватит :-) то Спартак
бананы/ананасы/мандарин
zolu6ka 28 грудня 2017, 08:43
Холодное-Холодец))
Ksana 28 грудня 2017, 19:48
Шуба рулет - это как?
zolu6ka 29 грудня 2017, 09:54
ну на пленку выкладывать потом завернуть и нарезать)
Kalina 28 грудня 2017, 09:03 1
У нас не будет гостей, салаты дети не едят, словом хочется просто спать в уголочке и ничего не видеть ни готовить и не жрать...
Yulin_magazin 28 грудня 2017, 09:09
я б на эту каотинку смотрела и смотрела б....
Svetlana_Metaksa 28 грудня 2017, 09:10 1
Кушатьь захотелось.....
Svetlana_Metaksa 28 грудня 2017, 09:15
Я решила зделать для детей на Новый год шоколадное фондю.Салат греческий,гранатовый браслет ,крабовый ,гусочка с картохой ,бутерброды с икрой и красной рыбкой ,мясо по французки ,нарезка
Svetlana_Metaksa 28 грудня 2017, 09:15
Нам вполне будет достаточно
Svetlana_Metaksa 28 грудня 2017, 09:18
А ну и тортик
Fialka18 28 грудня 2017, 09:23
А я буду делать новый салат с печенью. Попробовала на корпоративе, безумно понравился, даже не ожидала.
chernika82 28 грудня 2017, 10:38
мы дома будем вдвоем,детей бабушка и дедушка забрали.Сначала классика
крабовый салат
оливье в тарталетках
еще вот заморочиться с ГОВЯДИНой ВЕЛЛИНГТОН (РЕЦЕПТ ПО ВЕРСИИ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА)
холодец из петуха
картошка запеченаяс зеленью
я вино ,муж коньяк
а еще помидорки,огурчики и квашеная капустка.
Все будет в маленьких порциях ,будет вся ночь романтик под бой часов.
anastasia_n 28 грудня 2017, 12:17
Я в новогоднюю ночь работаю, стол накрывать буду на 1 число...
закажу утку по пекински;
Сделаю:
Оливье;
Шубу;
Цезарь;
И свинину с ананасами пожарю;
Свекровь нам сделает печеночный торт, рулет из свинины , и ещё какой-то рулет)
Ну и на гарнир пюре сделаю и мясную и сырную нарезку , хватит нам)
anastasia_n 28 грудня 2017, 12:43 2
http://m.ovkuse.ru/recipes/svinina-po-kitayski-retsept/
Я много раз по этому рецепту делала, очень вкусно получается )
Mariya_S 28 грудня 2017, 13:35
Какую часть свинины берёте? Биток?
anastasia_n 28 грудня 2017, 18:40
Я ошеек покупаю)
Alala 28 грудня 2017, 12:45
У нас утка с яблоками, салаты: оливье, крабовый, пекинский с печенью трески. Маринованные грибочки, оливки, маслины. Ну и тортик. Все.
lenusik 28 грудня 2017, 13:34
Темку не удаляйте пожалуйста!)
Annaoz 28 грудня 2017, 15:38
Наполеон, холодец, отбивные с индюшки, пюре, морковка по корейски домашняя, все, никаких майонезных салатов！
alenyshkakiev 28 грудня 2017, 16:05
Мы с кумовьями встречать будем.Каждый готовит по не скольку блюд,я готовлю холодец,хачапури и традиционное Оливье.
OlgaKov 28 грудня 2017, 16:14
холодец, отбивные, салат" шуба", салат "Цезарь", бутеры с икрой, рулет мясной, нарезка сырная, скумбрия копченая с маслинками, тушеная дичь,картофель в духовке и фрукты с шампусиком
NatashaSemensul 28 грудня 2017, 16:38
картоха,шашлык и оливье)наполеон и шампусик.с нас достаточно.
OdessaMama 28 грудня 2017, 16:41
Все новое.
Стейки форели пожарю. Мексиканская смесь рис овощи Бондюэль. Бутеры на балете красная икра,на гренках сыр Филадельфия и шпроты. 5 видов ролов сегодня предзаказ сделала на 31 число. Крабовый салат. Нарезка сыр, салями. Свежий перчик цветной. Ну и шампанское. Фрукты само собой.
lenusik 28 грудня 2017, 23:20
Это полезное все)