А вот и наш домик))Неожидала что таки получится,но все вышло, благодаря помощи доченьки) Домик получился очень сказочным и вкусным) Рецепт теста очень простой, не требует затрат.
И так что нам понадобится. 1.Для теста: 250 г сливочного масла, 4 стакана муки, разрыхлитель, 1 ст. л. молотого имбиря, вода, пол стакана сахара, 2 желтка. 2.Для глазури: 4 белка, 2 стакана сахарной пудры. 3.Украшения: измельченные в кофемолке барбариски и дюшески, драще, желейки, сладкая вата для дыма, карамельных посох. 4.Также нам будут нужны трафаретки частей дома, которые можно сделать самостоятельно. И так приступаем к тесту. Смешиваем муку, разрыхлитель и имбырь. Отдельно сбиваем масло с сахарной пудрой, добавляем желтки. Смешиваем это все месте и добавляем сахарный сироп(вода+сахар). Далее ставим тесто в холодильник на 2 часа. Вынимаем и раскатываем между двумя слоями пергамента
Приступаем к выпеканию. Засыпаем окошки измельченными леденцами, ставим в духовку на 180г на 15 минут. Вот такие получаются у нас заготовки. Можно их немного ножом подравнять, так будут стенки лучше крепится.
Теперь делаем глазурь. Сбиваем белки в крутую пену, добавляем пудру, долго сбиваем. Чем гуще будет глазурь, тем лучше скрепятся стены.
Приступаем к сборке. Не паникуйте если стены разваливаются или совсем трескаются, на все нужно время. У меня тоже сначало не получалось, но немного терпения и все вышло. Нужно время чтоб глазурь застыла. Если все таки хотите ускорить процес, то можно подсушить феном)
И теперь самое интересное - украшение домика) В этом помогла мне моя маленькая принцесса Ева) Мы использовали драже, желейки, сахарную вату, карамельных посох) Очень интересное занятие, и вкусное))Ну вот и домик)
Теперь смело можно отдавать на сокрушение))
Надеюсь что Вам понравилось)Мы с доченькой очень старались))
Barbariska 18 грудня 2015, 20:44
+1
Barbariska 18 грудня 2015, 20:44
Очень красиво. Молодцы.
Alegata 18 грудня 2015, 20:46
Спасибо большое))Очень старались)
Viktoria23 18 грудня 2015, 20:47
+1
mishanya_mama 18 грудня 2015, 20:48
+1
NataSem 18 грудня 2015, 20:50
+1
Классно!
И наряд у малышки прикольный!
Alegata 18 грудня 2015, 20:51
Спасибо Вам)Приятно))
anges_Marquis 18 грудня 2015, 20:50
+1
Tatya 18 грудня 2015, 20:51
+1
Landish 18 грудня 2015, 20:51
+1
Larisa_M 18 грудня 2015, 20:56
+1
Viktoriya_Star 18 грудня 2015, 21:07
+ умнички!!!
Alegata 18 грудня 2015, 21:10
Спасибо!))
lentochka78 18 грудня 2015, 21:11
+1
natas 18 грудня 2015, 21:12
+1
Наталия 18 грудня 2015, 21:31
красота))
Alegata 18 грудня 2015, 22:04
Спасибо большое!))
oollggaa 18 грудня 2015, 21:41
+1
lady_jam13 18 грудня 2015, 21:42
+1
Tatjanka_ 18 грудня 2015, 22:13
+1
lairmi 18 грудня 2015, 22:15
+1
lily_1 18 грудня 2015, 22:26
+1
Rita5 18 грудня 2015, 22:35
+1
BeTheSun 18 грудня 2015, 22:39
+1