Впервые познакомилась с этим прекрасным пирогом в Словении. Причём на обычной заправке, куда заехали выпить кофе . К кофе хотелось чего нибудь сладенького ... огромный выбор выпечки....., но взор упал именно на непонятно что. Сразу возник вопрос :они что, скинули все что было в холодильнике???? Это и яблоки и творог и орехи и изюм и мак , и по высоте он был просто огромен , так как чередовались эти слои немыслимое количество раз ! Но попробовав я поняла, что влюбилась ! И просто обязана была повторить это дома! Вникала не долго, но рецептов просто множество ! Но именно эта прекмурская…
Буреки – вкусные пироги из тонкого теста с мясной, овощной или сырной начинкой.
Будем готовить буреки с мясной начинкой.
…