Інтервальне голодування.

Що таке інтервальне голодування
Intermittent fasting (IF), інтерміттент-фастинг, переривчастий пост або інтервальне голодування — це схема харчування, за якої дозволено лише у певний час. Наприклад, лише 4 години на добу. Або 8 годин. Або 5 днів на тиждень. В решту часу про їжу слід забути, обмежившись питтям – дозволена вода або (у м'яких варіантах посту) овочеві та фруктові соки.

2017-го інтервальне голодування стало вірусним трендом у Кремнієвій долині. Відомо, що топ-менеджери великих компаній влаштовують корпоративні голодування, сідаючи на дієти разом із співробітниками. А передувала цій пошесті Нобелівська премія з медицини та фізіології, отримана 2016-го японцем Йосінорі Осумі.

Вчений досліджував процес аутофагії – механізму, за допомогою якого живі клітини позбавляються дефектних білків та органел. У процесі спостережень Йосинорі Осумі з'ясував, що ступінь аутофагії, тобто швидкість позбавлення від «сміття», що накопичилося, залежить від рівня енергії в клітинах. Коли енергії мало (клітка голодна), вона знищує пошкоджені чи старі білки інтенсивніше, роблячи їх джерелом енергії.

Осумі зробив своє відкриття на голодних пекарських дріжджах. Але стартапери Кремнієвої долини на те й найпрогресивніші люди на Землі, щоб негайно перенести нобелівські спостереження з дріжджів на власні організми.


Я постійно відчуваю м'яку ейфорію. У мене постійно добрий настрій, постійний запас енергії. Я почуваюся здоровішим, ніж раніше. Рішення спробувати IF стало одним із найкращих у моєму житті.

Філ Лібін (Phil Libin), колишній CEO Evernote і нинішній – студії штучного інтелекту All Turtles, один із гарячих прихильників IF

Открытое (все пользователи могут видеть записи в сообществе)

Рада всім, кому це треба)

писати розумникам, кому це не треба - забороняю)):)

Вернуться к сообществу