Домашний плавленный сыр

Кулінарні рецепти 19 липня 2018, 10:04

Домашний плавленный сыр из творога

Девочки, ищу проверенный рецепт.

Как-то пробовала по рецепту из инета, по нему нужно добавить половину чайной ложки соды, в итоге все было с содовым привкусом, испортила продукты и выбросила. Но очень хочется повторить результативно).

Спасибо всем, кто не прошел мимо!

Xena_fantom
Кулінарні рецепти 30 жовтня 2015, 13:56

Домашний плавленный сыр. Что не так??

Девочки, хозяюшки, подскажите. Решила сделать домашний плавленный сыр. Купила творог в киоске молочной продукции 18% жирности. Добавила все ингредиенты, на водяную баню поставила и мешаю.....10 минут....15 минут....20 минут.... А смесь как стала жидкий творог и все! Больше не плавится. Это творог плохой попался? Каким творогом для сыра пользуется Вы? Спасибо!
Lukanama2013
Кулінарні рецепти 26 листопада 2016, 14:03

Плавленный сыр два варианта (обычный и ПП, Дюкан)

Начну пожалуй с обычного варианта.

Я добавляю. к сыру зелень, паприку, разные специи. Можно добавить бекон или грибы, все уже от вашей фантазии зависит. Я люблю с сухими грибами и молотой копченой паприкой, очень ароматно

bonita
Кулінарні рецепти 3 серпня 2013, 04:15

Домашний плавленный сыр

Предлагаю попробовать вкусный и полезный плавленный сыр из творога,который так любят многие дети,и родители тоже.

Можно делать на молоке,но на воде выходит тоже хорошо.Рецепт на 1 кг творога

Irina__T