выпечка, стор 32

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 18 травня 2012, 19:30

Орехо Ля Крема

Недавно нашла новенький рецепт крема. Сразу поняла, что будет вкусно. Может многие его знают, а для меня это было открытие. Спасибо книге "О вкусной и здоровой пище" 1955г (идея


Теги: выпечка, торт, сладкое, крем, орехи

DobriuEnot
Кулінарні рецепти 17 травня 2012, 10:28

Торт "Шампанское"

Ингридиенты: 4 яйца 160г сахара 60г муки 60г крахмала ванилин

КРЕМ: 4 желтка 4 ст.л сахара 2 ст.л муки 100мл молока 1 бутылка шампанского (0,75л) 60г сахара 18г желатина 400г сливок 50г ванильного сахара цедра лимона


Теги: выпечка, торт, сладкое, мастика

Tsweets
Кулінарні рецепти 14 травня 2012, 16:35

Очень вкусный бисквит

Домашний вкусный бисквит для деток.

Нужно

- 4 яиЧка)

- стакан муки

- стакан сахара.

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки, по-тихоньку добавляем в смесь сахар по столовой ложке, потом желтки по столовой ложке. Затем отлаживаем миксер и добавляем муку из стакана по ложке и перемешиваем плавными движениями снизу вверх. Форму смазываем сливоЧным маслом. Выпекаем при температуре 180-200 градусов 20 минут. Открывать духовку НЕЛЬЗЯ! инаЧе бисквит упадет. Можно добавить орехи или изюм. Пропитать сиропом или полить глазурью.

Бисквит полуЧаеться нежным и воздушным.


Теги: выпечка, сладкое, бисквит

Елена Мишакова
Кулінарні рецепти 11 травня 2012, 17:41

Бананово-шоколадные кексы

Замечательные бананавые кексики. В теплую летную погоду кексики отличные мамины помошники. Они не портятся и взяв в сумку парочку кексиков и пачечку сока, вы всегда можете сделать маленькие пикничный


Теги: выпечка, сладкое, кексы, бананы

Марьяна
Кулінарні рецепти 5 травня 2012, 09:08

Hello Kitty

• Для темного ганажа • 150 мл сливок 33% • 150 г темного шоколада • 50 г масла сливочного


Теги: выпечка, торт, сладкое

Tsweets
Кулінарні рецепти 15 квітня 2012, 08:47

Шоколадная пасха на сливках и ее оформление

В этом году я решила поэкспериментировать и сделать шоколадную пасху и подойти творчески к ее украшению. И вот что получилось.

Нам понадобится:


Теги: выпечка, пасха, мастика, оформление

Tsweets
Кулінарні рецепти 13 квітня 2012, 19:20

Бабушкина пасха

Рецептов пасхи в интернет несчетное количество. Но я хочу поделиться с вами ещё одной. Провереный и одобренный семейный рецепт, который печет уже не первое поколение. Это один из вкуснейших рецептов дрожжевых пасхальных куличей.


Теги: выпечка, пасха, дрожжевое тесто

Марьяна
Кулінарні рецепти 13 квітня 2012, 15:07

Мои первые паски(Кулич пасхальный).

Ингредиенты

500 мл молока


Теги: выпечка, пасха

Maria_Sidushova
Кулінарні рецепти 12 квітня 2012, 13:45

Мой рецепт паски

Итак, на всё провсё, начиная от замеса теста, то приготовления последнего кулича уло всего 3,5 часа!!!

Опять таки делаю впервые. как для первого, тренировочного раза, очень даже не плохо.


Теги: выпечка, пасха

Александра
Кулінарні рецепти 11 квітня 2012, 00:39

Ореховый тортик в мульте.

Нашла в "закромах Родины" книжку "500 видов домашнего печенья" 1970года выпуска. И в ней обнаружился такой тортик. Я очень люблю орехи, пока не закончились, делала его раз в неделю а то и чаще. Один раз в духовке делала - не поднялся вообще, а в мульте результат потрясающий.


Теги: выпечка, торт, сладкое, мультиварка

Celeste22