Уже второй раз делаю шоколадный кекс - очень вкусно!) Спасибо автору, что поделилась, он именно такой как я люблю - влажный и очень шоколадный. Вот оригинальный рецепт:https://kashalot.com/club/post-19400233/
Свой делала на молоке, с орехами и шоколадной глазурью.
Если честно, я ем не всю выпечку. То есть печеньями, сухими бисквитами и шарлотками меня не проймешь). Ниже добавлю парочку любимых осенних рецептов, которые я очень люблю - они идеальны и тестом, и фантастическим ароматом.
https://kashalot.com/club/post-115727
Имбирный пирог. Его часто давала и Юля Лесная, и вот нашла рецепт от Тани. Когда на улице холодно, это лучший ароматизатор для дома - такой уютный, очень душевный пирог во всех смыслах).
https://kashalot.com/club/post-215775/
Сливовый пирог. Этот я сама нашла на каком-то сайте и потом брызгала слюной на экран - писала, как это вкусно)). Позже пришло озарение, что тесто у этого и имбирного - одинаковое)). Вообще, рецепты на молоке для меня открытие - всегда вкусно получается.
Советую приготовить все, каждый из них очень-очень!)
Malinka_orijinal 14 жовтня 2019, 11:27 1
Выглядит потрясно всё
Marinka_B 14 жовтня 2019, 11:35
пожалуйста,пусть и вам понравится)
Irochka_Plombirochka 14 жовтня 2019, 23:51
обязательно приготовь! Я сливовый пекла,думала,мои и тарелку слопают))) Надо повторить. СПасибо,Мариша!
Marinka_B 15 жовтня 2019, 06:13
Пожалуйста))
ta_la_ 14 жовтня 2019, 12:31
Спасибо, взяла в избранные. Начну, пожалуй, с шоколадного кекса, очень аппетитно выглядит)
Marinka_B 14 жовтня 2019, 12:36
Пробуйте, вкусный)
Fotiniya_777 14 жовтня 2019, 13:12
Попробую и такой рецепт)) спасибо) вы не делали шоколадный « раз, два, три»? Бонита вроде здесь выкладывала. Походи рецепты
Marinka_B 14 жовтня 2019, 15:12
Делала, хороший, и да, похож)
R9bina 14 жовтня 2019, 13:34
спасибо, в закладочки поставлю, позже почитаю внимательно
Mamzelka 14 жовтня 2019, 13:44
Спасибо, испекла, полила помадкой, правда ещё не резала ))) И испёкся чуть быстрее, чем по рецепту ))
Marinka_B 14 жовтня 2019, 15:13
И у меня быстрее, я слежу). Может от духовки зависит
Mamzelka 14 жовтня 2019, 15:30
Я его разрезала, девочки, это нечто, влажный, но не глевкий, насыщенный и я его полила лимонной помадкой, очень вкусно ))
Marinka_B 14 жовтня 2019, 18:53
приятного аппетита)
Galina777 14 жовтня 2019, 13:48
Надеюсь, благодаря Вашему посту, и я доберусь до кексов. Спасибо)
Marinka_B 14 жовтня 2019, 18:54
доберетесь, там 10 минут времени на него надо). Пока духовка прогреется, вы уже тесто подготовите)
Irinka_kartinka 14 жовтня 2019, 13:53 2
Мммм, красиво) обязательно попробую сделать
Marinka_B 14 жовтня 2019, 18:55
пусть все понравится)
Liusia 14 жовтня 2019, 16:10
В избранное!!
Marisya81 14 жовтня 2019, 16:32
Класс, спасибо.
Попробую испечь имбирный пирог. Во-первых никогда не ела, а во-вторых люблю несложные рецепты).
Ранее влюбилась в шоколадный пирог от Бониты. Готовится просто и получается очень вкусным). Теперь попробую и Ваш)
Marinka_B 14 жовтня 2019, 18:56
от Бониты у меня тоже классика - заменила им свой привычный бисквит. У кекса схожий рецепт, но он немного другой. Но тоже вкусный)
Lana1980 14 жовтня 2019, 17:02
Спасибо большое за кекс,уже остались только крошки.Вместо воды добавила молоко.
Marinka_B 14 жовтня 2019, 18:56
на здоровье)
JuliaLesnaya 14 жовтня 2019, 17:37 1
Люблю такие темы, сейчас мало чем нас балуют кулинарные дивы. Очень нехватает Тани, чей имбирный пирог. У неё вообще клад потрясающих рецептов. Мои уже просят имбирный, он у нас на холодный сезон)).
А насчёт сливового. Этот не пекла, зато сейчас часто делаю сливовый из Нью-Йорк Таймс. Тут и в сети есть рецепт, влюбились все.
JuliaLesnaya 14 жовтня 2019, 19:10
Я смотрела сюда. https://www.povarenok.ru/recipes/show/59743/
Но тут есть тоже https://kashalot.com/club/post-4081153/, и https://kashalot.com/club/post-11216773/
Везде пишут просто разложить сливу, но в одном месте я прочла, что можно придавить чуток, и мне так больше понравилось.тесто поднимается поверх, и вот такие соты получаются.
JuliaLesnaya 14 жовтня 2019, 19:12
Он очень вкусный, Марина, вот очень. Брат и невестка не любят корицу, но на сливе она звучит вообще по иному, слива просто меняет свой вкус, а корица отдельно не чувствуется.
Marinka_B 14 жовтня 2019, 19:21
Спасибо, попробую обязательно. Мне на вашем втором фото показалось, что сверху он залит то ли белковой массой, то ли творожным чем-то, и сливы в этом утоплены. Пробежалась по рецептам - оптический обман зрения, все проще). Но я уже представляю, как это пахнет)
Vanilnaya 15 жовтня 2019, 10:54
А ви клали соду/оцет чи розпушувач?
Vanilnaya 15 жовтня 2019, 10:55 1
Можливо підкажете мені,якою кількістю розпушувача можна замінити соду/оцет
Marinka_B 15 жовтня 2019, 13:03
Не подскажу. Я сама соду не люблю в выпечке, но пока не экспериментировала с кексом и разрыхлителем
MamaLina 15 жовтня 2019, 11:24
По первому рецепту Вы воду заменяли молоком?
MamaLina 15 жовтня 2019, 20:33
А как там с кофе? Его нужно просто ложку бросить ко всем ингредиентам или разбавить в воде и от туда ложку взять?
И сахар я так понимаю вместе с молоком замешивать? По рецепту автора?
Marinka_B 15 жовтня 2019, 21:40
я кофе не добавляла - не люблю его в выпечке
У автора с водой размешать, и сахар туда
Marinka_B 15 жовтня 2019, 21:40
ложка сухого кофе я так понимаю размешать в воде или молоке
Ta_ta 15 жовтня 2019, 13:56
спасибо. обязательно попробую. вы ещё писали что знаете рецепт тыквенно-яблочной вкусности без теста. рецептом поделитесь?
Ta_ta 7 листопада 2019, 15:07
спасибо). а я как раз сегодня испекла ваши кексы для кенди бара сыну на Др))
Marinka_B 7 листопада 2019, 15:09
получились, вкусные?)
Ta_ta 7 листопада 2019, 17:23
уже не первый раз пеку. конечно, вкусные. раз выбрала именно этот рецепт для Др:wink: спасибо
Vanilnaya 15 жовтня 2019, 15:25
Звертаюсь до тих хто гарно розбивається у цьому всьому, якою кількістю розпушувача (грам) можна замінить соду/суксус
MamaLina 16 жовтня 2019, 01:23
Шоколадный класс,добавила в свою кулинарную книгу . На очереди сливовый.