Записи в Клубе Tata_original 

Девчушки, сегодня долго думала, что б такое сварганить по-быстрому и вкусно. Дома был в наличии перекрученный свинной фарш сырой и сваренные рожки.Режем лучок полукольцами, обжариваем слегка на масле в мульте (сливочное+подсолнечное), добавляем порезанную на терке морковку, прожариваем вместе на "выпечке". После "сдруживания" и размягчения кладем фарш и также жарим на "выпечке". Все это занимает минут 20-25. После появления незабываемого аромата добавляем сваренные в подсоленной воде рожки (или другие макаронные изделия). Все вместе жарим минут 10, периодически помешивая для более крепкого "дуета")) Берем мисочку, кладем туда пару ложек сметаны, добавляем столько же кетчупа (томатного сока), добавляем специи по вкусу и соль.…

Теги: рецепты

Девчушки, делала лепешки по рецепту с поваренка.ру. Очень вкусно, быстро и, главное, очень недорого, а значит дешево и сердито, но вкуськно)) Значит так, поехали:Берем 600 гр муки кладем в миску, кипятим в чайнике 600 гр воды и сразу вливаем в муку, перемешиваем хорошо (я-ложкой) и оставляем нежиться под влажной салфеткой минут 30. Тем временем, готовим начинку любую. Я делала две (так как в доме почему-то шаром покати, делала из всего, что нашла): первая, творог+сахар+банан+яблоко+ванилька или корица+одно яйцо, вторая, творог+соль+тертый сыр+зеленый лук и укроп+одно яйцо. По истечение времени, берм миску с тестом, мешаем хорошо руками, оно становится такое пухкеньке и податливое.…

Теги: рецепты

Девчушки, предлагаю рецептеночек вкуснячего блюда, найденного на поваренок-ру.Берем три-четыре филе, режем его на битки, отбиваем (я не отбивала) и маринуем в майонезе и специях около часа. В это время режем полукольцами лук штуки две средних, два помидора полукольцами, грибы граммов 150, картошку три штуки ОЧЕНЬ ТОНКИМИ кружочками (можно даже картофелечисткой, как можно тоньше, иначе будет сыровата). Итак, начинаем выкладывать в форму.1 слой-половину мяска; 2 слой-лук; 3 слой-помидоры+соль+майонез; 4 слой-грибы жареные; 5 слой-картошка; 6 слой-ананасы можно кольцами, можно порезать; 7 слой-добавить немного перца черного, чили, кто какой любит. В духовку на 30-40 минут. После приготовления вытянуть, посыпать тертым сыром и в…

Привет. Вот выкладываю обещанный рецептик собственноручно приготовленных ирисок, как были в детстве, типа Золотой ключик, вот. Привет из детства нумер 1 была сладкая колбаска из печенька и сгущенки, теперь вот эта вкуся. Сразу скажу, нужно будет немного набраться терпения. Так вот. Берем 400 гр сметаны (21% Яготинская)+125 гр меда+400 гр сахара, все смешиваем и на слабом огне доводим до кипения. С этого момента нужно начинать терпеть, так как берем деревянную! лопатку и, помешивая постоянно, варим на слабусеньком огонечке в течение 20-25 минут до тех пор, пока, капнув в холодную воду, капельки как бы зафиксируются в форму, перестанут растекаться, масса не…

Девочки, все, конечно, хоть раз в жизни, но ели этот пирожочек-печенье. Я не исключение, но моя бабушка всегда делала слой пирога толстым, отчего он был слишком сухой. Наткнулась на том же Поваренке.ру на такой рецептик и вчера уже сварганила. Так вот, делюсь с вами.2, 5 стакана муки смешать с 0, 5 чайной ложки соды. Натереть маргарин 200 гр на крупной терке, добавить к муке и размешать руками в крошку. Яйцо взбить с 0, 5 ст сахара+1 ст. л. сока лимона+2 ст.л. майонеза+цедра апельсина для вкуса (эт я от себя добавила). Перемешать и добавить в мучную смесь. Вымесить эластичное тесто (мне…

Теги: рецепты

Девчушки, была на сайте Поваренок.ру. Нарыла рецептец чипсов и уже сделала. Значит так, берем 2-3 картошины, моем, можно не чистить от кожуры, а поскести щеткой. Режем на тонкие ломтики, можно овощерезкой, я резала ножом, получились толстоваты, так мм 2-3. Тарелку помазать слегка раст маслом без запаха, можно не мазать, а выложить на бумагу для выпечки. Выложить картошины в один слой, посыпать солью, приправами, можно без них и в микроволновку на 3-5 минут на 700 Вт(я ставила на 850 Вт, мазала маслом и сыпала солью, вышло 5 минут 30 сек. Картошинки должны быть хрустящие. У меня получились полухрустящие, наверное, за счет…

Теги: рецепты

Теги: рецепты

Девчушки-счастливые обладательницы мультяшки, ловите рецепт вкуснючего воздушного и пышного тортика Медовичка. Только что сделала-просто уллет! Таеть во рту)) Итак, растапливаем 100 гр маргарина, смешиваем с 2 столовыми ложками меда, перемешиваем до однородной массы, добавляем туда 3 взбитых с солью яйца, перемешиваем, добавляем 1 стакан сахара (я добавила 0, 75 и отлично, не приторный), размешиваем и добавляем 2 стакана муки с вгашенной содой (1 ч.л). Мешаем все ложкой очень хорошо (чем лучше и дольше мешаем, тем пышнее получится). Итак, выливаем в смазанную маргошкой мультикастрюльку. Ставим на 65 минут. По окончании времени, оставляем на подогреве еще минут 10, потом достаем привычным для…

Теги: рецепты