Записи в Клубе Elena_Kostenko 

Никаких =подвешиваний марлечек на ночь= )))) все просто до жути....а вкусно до одури !!!

…

Капуста пекинская - на 4 пальца от края среднего по размеру качана. Нарезать тонко вдоль. Поперёк искрошить.

Огурец свежий - 1 большой. Очистить, нарезать кубиками.

Теги: салат

Когда я сделала 1, 5 объема рецепта, то подумала, что многовато. Оооо, как я была не права. Первую порцию разобрали ради интереса. Вторую уже нагло потребовали. Красную рыбу, которая стояла

Теги: форшмак

Всё получилось. От начала до конца заняло 2 часа времени. Я не удержалась и съела одно, а потом ещё одно. Хоть сама эти предсказания писала, сама готовила, но какой-то внутренний

Теги: печенье с предсказаниями

Большое спасибо Иринке за отличный рецепт. https://kashalot.com/club/post-5988665/ Вкус не сальный, очень в меру пряный. Подойдёт и как мясо и как нарезка. Из рульки 900 гр вышло 500 гр плотного рулета.

Теги: рулька в пиве

Этот рулет я пеку из продуктов НЗ (неприкосновенный запас) на случай =если шо=. Вот и сейчас мы сидим дома, за продуктами ехать обломище, да и выготавливать особо не хочется, поэтому

Теги: рулет

Хочу поделиться семейными (возможно общеизвестными) тонкостями закваски капусты. Может и Вы что-то подскажите новенького.

1.Капусту нужно брать сочную иначе прийдётся добавлять воду, а это уже совсем =не то пальто=

Теги: квашенная капуста

Когда отстреляли новогодние фейерверки и вид самого прекрасного кремового десерта не вызывает никакой вкусовой реакции, приходит Рождество. Этот десерт https://kashalot.com/club/post-5675123/ удовлетворил все требования праздничного Рождественского стола и не только , а именно:

Теги: груши в вине

Рецепт Аджанта https://kashalot.com/club/post-5658423/

Всё застыло, но нет резиновости от желатина (идеальное количество). На само приготовление потратила от силы 10 минут. И на подачу ещё минут 5 ушло.

Теги: панна котта

Это просто объедение. Без каких-либо оговорок. Готовить - простота полнейшая.

…

Теги: английский хлебный пудинг