Я на Клумбе 
Я на Спешке
Кулінарні рецепти 28 января 2015, 08:59
Горячие мясные блюда - подкиньте идеи!
Доброе утро, Клуб!
На пятницу намечается у нас праздник, будет 9 человек гостей. С закусками вроде определилась, а вот на счет горячих мясных блюд - ничего в голову не идет. Вся проблема в том, что многое уже приелось за новый год, рождество и ДР младшего.
Утка с яблоками и апельсинами была, мясо по-французски, котлеты, голубцы уже в горле стоят. А что еще можно приготовить, чтоб сытно было и разнообразно? Помогите придумать, может кто в ресторанах бывает - что там вкусненького подают?:))
Кулінарні рецепти 26 ноября 2010, 13:48
Возможно, где-то на Клумбе такой рецепт публиковался, но я вчера испекла этот пирог и Сончик за полдником съела почти половину:)) по-этому решила написать))
Потребуется небольшая по площади форма, но с бортиками. Смазываем дно и стенки сливочным маслом, несколько малюсеньких кусочков масла бросаем просто на дно.
Очищеные от косточек и шкурки яблоки (иногда кожицу не чищу, если не грубая) нарезаем крупными кусочками и ложим в форму (должно покрыться всё дно и еще сверху наложить). У меня
Далее заливаем яблоки тестом: 4 яйца взбить венчиком с 3 ст.л. сахара + щепотка соли + 1-1, 5 ст. муки + 0, 5 ч.л. соды. По консистенции примерно такое как…
Идея на полдник - быстрый яблочный пирог "Гости На Пороге":)
Возможно, где-то на Клумбе такой рецепт публиковался, но я вчера испекла этот пирог и Сончик за полдником съела почти половину:)) по-этому решила написать))
Потребуется небольшая по площади форма, но с бортиками. Смазываем дно и стенки сливочным маслом, несколько малюсеньких кусочков масла бросаем просто на дно.
Очищеные от косточек и шкурки яблоки (иногда кожицу не чищу, если не грубая) нарезаем крупными кусочками и ложим в форму (должно покрыться всё дно и еще сверху наложить). У меня
Далее заливаем яблоки тестом: 4 яйца взбить венчиком с 3 ст.л. сахара + щепотка соли + 1-1, 5 ст. муки + 0, 5 ч.л. соды. По консистенции примерно такое как…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 30 августа 2010, 09:02
Привет от Карлсона - сладкие плюшки с корицей!:)))
Вспомнила на выходных одно из излюбленных произведений Астрид Линдгрен и захотелось этих самых ароматных плюшек, которые Карлсон выманивал у Малыша:)))
Для приготовления используется дрожжевое тесто. У каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт, по-этому выбираем кому что нравится:)
Я делала такое тесто:
1 ст. теплого молока
25-30 гр. дрожжей (не сухих, обычных)
2 ст. л. сахара
щепотка соли
1 яйцо
4 ст.л. раст. масла
~ 4 ст. муки
Я опару не делала, а сразу к растворенным в теплом молоке дрожжам добавила соль, сахар, яйцо и масло, в конце муку. Хорошенько вымесила и оставила на 1-1, 5 часика, чтоб…
Для приготовления используется дрожжевое тесто. У каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт, по-этому выбираем кому что нравится:)Я делала такое тесто:
1 ст. теплого молока
25-30 гр. дрожжей (не сухих, обычных)
2 ст. л. сахара
щепотка соли
1 яйцо
4 ст.л. раст. масла
~ 4 ст. муки
Я опару не делала, а сразу к растворенным в теплом молоке дрожжам добавила соль, сахар, яйцо и масло, в конце муку. Хорошенько вымесила и оставила на 1-1, 5 часика, чтоб…
- 1