Я на Клумбе 
Я на Спешке
Кулінарні рецепти 24 июля 2011, 07:55
Вареная колбаса.
В домашних условиях проще приготовить вареную колбасу типа чайной.
Фарш для вареной колбасы (4кг) измельченное на мясорубке мясо хорошо перемешивают с водой. К нежирной подсоленной свинине (3 кг) добавляют воду (0, 5 л), перец 1/4 ч. ложки, крахмал (1/2…
Готовим сосиски дома
Вареная колбаса.
В домашних условиях проще приготовить вареную колбасу типа чайной.
Фарш для вареной колбасы (4кг) измельченное на мясорубке мясо хорошо перемешивают с водой. К нежирной подсоленной свинине (3 кг) добавляют воду (0, 5 л), перец 1/4 ч. ложки, крахмал (1/2…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 11 июля 2011, 14:24
Конфеты "Птичье молоко"
Хочется приготовить конфетки в домашних условиях. Вот нашла рецептик. Поделитесь опытом, может кто уже делал?Конфеты "Птичье молоко"
1 ст. л. желатина
1 стакан жидкости из компота
1 банка концентрированного молока
для глазури:
100 г шоколада
3 ст. л. сметаны
Возьмите желатин (1 ст. ложка), залейте его соком из любого готового компота. Примерно через час, когда желатин набухнет, добавьте к нему еще 1 стакан жидкости из компота и поставьте варить на небольшой огонь. Постоянно помешивайте, пока желатин не растворится, а затем снимите с огня. Когда раствор остынет, влейте банку концентрированного молока и взбивайте миксером до тех пор, пока масса не станет…
1 ст. л. желатина
1 стакан жидкости из компота
1 банка концентрированного молока
для глазури:
100 г шоколада
3 ст. л. сметаны
Возьмите желатин (1 ст. ложка), залейте его соком из любого готового компота. Примерно через час, когда желатин набухнет, добавьте к нему еще 1 стакан жидкости из компота и поставьте варить на небольшой огонь. Постоянно помешивайте, пока желатин не растворится, а затем снимите с огня. Когда раствор остынет, влейте банку концентрированного молока и взбивайте миксером до тех пор, пока масса не станет…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 30 марта 2011, 17:55
Готовим тако
Никогда не готовила это блюдо. И вот, старший сын насмотрелся каких-то мультиов, и просит приготовить тако. Подскажите рецептик. За раннее благодарна!
Теги: рецепты
- 1