Записи в Клубе Татьяна 

Сегодня попробовала. Получился обалденный. Ароматный и очень вкусный. Рецепт для хлебопечки, но я так думаю, что можно попробовать сделать и в духовке.

Теги: выпечка, сладкое, кекс

Множество рецептов, знаю.. Но эта первая которая у меня всегда получается..

Творог - 400 гр. (я беру больше если есть)

Теги: запеканка

Очень славные печенюшки. Хороши наверное будут папам к вечернему пиву.

125 гр.сливочного масла, 125 гр.брынзы, 1 стакан муки. Масло мягкое, брынза легко ломается руками, мука - замесить тесто, на 10 часов в холодильник.

Взбить 2 белка со щепоткой соли.

Раскатать тесто (я разделила на несколько частей) нужно выделать равное количество кружочков больших и поменьше. На протвинь выкладываете большие кружочки, на них сверху взбитый белок, сверху кружочек поменьше и сверху опять белок. В духовку. Запекать до золотистой корочки.

Рецепт у меня очень давно, вот недавно порылась в своей тетрадке и вспомнила его...…

Теги: печенье

1 пачка маргарина, 5 ст.ложек сметаны, 3 стакана муки.

Замесить тесто. У меня в рецепте написано вообще 3 стакана муки, но вчера чудненько замесилось с 2,5, так что пробуйте. В форму выложить большую половину теста, сверху начинку, накрыть второй частью теста, защипнуть края. Выпекать в гарячей духовке примерно 1 час.

Очень вкусный в холодном и теплом виде.

Начинки можно использовать разные. Вчера сделала сырную: 2-3 плавленных сырка на терку, 2 луковицы измельчить (я вчера мелко порезала), 2 ст.ложки сметаны, 2 яйца. Все перемешать и выложить на тесто.

Не знаю, девченки, может кто знает уже этот рецепт, но он из моего детства так делала еще моя бабушка. Напомнила свекровь и я стала делать детворе. Сын просто в восторге обооожает кисель.

На 1 л.молока:

Вылить в кастрюльку молоко. Оставить немного холодного в чашку (тарелку, кастрюльку).

В горячее молоко добавить сахар. По вкусу я беру 3-4 ст.л. чтоб было сладенько. Можно добавить ванильного сахара (я не добавляю из-за сына он аллергик).

В холодное молочко 2 ст.л.картофельного крохмала, 1 ст.л.пшеничной муки. Хорошенько размешать чтоб не было комочков и вылить в закипающее…

Теги: кисель

Кексы получаются просто неповторимые.

Рецепт:

Теги: выпечка, творог, кекс