Вот и наступил сезон консерваций, заморозок,заготовок на зиму. В этом году хочу попробывать консервировать кабачки(до этого только морозила и делала компот с алычей). Поделитесь проверенными рецептами варенья, соленья, закусок из этого овоща. Заранее спасибо всем, кто откликнулся.
Теги: консервация, варенье, кабачки, заготовки, соления
Делюсь необычным рецептом варенья.
Такое варенье очень подходит для начинки пирогов и пирожков. Эффект "дольки в желе" достигается путем уваривания отдельно яблочного сока. Очень вкусное и ароматное варенье, делать просто.
…Теги: консервация, варенье, яблоки
Девченки,добрый день!хочу сварить варенье из дыни.напишите у кого есть проверенные рецепты? и вкусное ли оно? стоит его готовить?
Это одно из моих самых любимых варенье. Есть несколько вариантов приготовления персикового варенья с добавлением сахарного сиропа и без. Хочу показать какое оно выходит если делать без сиропа, на
…Теги: консервация, варенье, персики
Грушка получилась волшебная, хотя делаю первый раз по проверенному рецепту, и но что-то мне подсказывает уйдет она быстро)
…Теги: консервация, варенье, лимон
Выкладываю рецепт простейшего сливового варенья. Пока сезон слив всем советую сделать, зимой на блинчик со сметанкой ...мммм. Кислость варенья зависит от сорта слив. Я беру венгерку, она сейчас по
…Понадобится: 1 кг арбузных корок, 9 стаканов воды по 250 мл, 1,2 кг сахара, 1 ч. ложка с горкой соды; выбираем по вкусу: 1 апельсин или 1 лимон, или ½ стручка ванили.
Приготовление: 1-й день: срезаем с арбузных корочек зеленую кожуру с помощью картофелечистки, хорошо промываем, нарезаем белую мякоть кубиками, прокалываем все кубики вилкой; растворяем соду в 1 стакане горячей воды; складываем арбузные корки в кастрюлю, вливаем содовый раствор и еще 5 стаканов воды, всё перемешиваем, оставляем на 4 часа;
сливаем воду, хорошо промываем корки, заливаем чистой водой и даем постоять полчаса, сливаем,…
Теги: варенье
Поделитесь, пожалуйста, кому не жалко проверенным рецептом клубничного варенья и джема! Читала про вареньку - пятиминутку - что скажите, кто пробовал? Большое спасибочки!
Теги: варенье
Вчера гуляла со своим абормотиком и увидела море одуванчиков. Всю жизнь мечтала сделать варенье из них. Подскажите стоит с ним морочится или нет, кто-то уже делал, как оно Вам? Хочу делать с лимончиком, там сколько сахара нужно!!!!
Теги: консервация, варенье