Кулінарні рецепти, стр 397

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 23:25

Сповідь кулінарного рукожопа

Пишучи назву, відразу уявила сценку з якогось іноземного фільму: коло із стільчиків.

- Привіт, мене звати Таша і я кулінарний рукожоп.

- Привіт Таша...

Так от, щось десь в моєму житті пішло не так і до готування їжі я почала відноситись з гонором перфекціоніста - всі інгридієнти мають бути розписані по мл і гр. На словах "чайна, столова ложка" я впадала в нудні роздуми - з гіркою чи без, якої висоти гірка?.. так було і з стаканами - як вирахувати половину, якщо він вужчий знизу і ширший зверху? "щепотка" взагалі фантастична міра - у всіх різна величина долонь і пальців.…

NomadY
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 22:33

Рецепт персиков

Девочки кинте в меня рецептами варенья из персиков и просто как компот.оч нужно.свекровь дала два ведра персиков нужно что-то придумать

Tropika
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 18:27

Лимонад

Привет! Поделитесь рецептом простого и вкусного лимонада.

Есть 2 лимона, пучок мяты, имбирь, лед - как из этого сделать вкусняшку? Рецептов море, ищу проверенный.

Спасибо

Svitlana_A
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 16:10

Арбузы. Цукаты

В какой-то теме спрашивали меня рецепт арбузного варенья. И так...

Рецепт в свое время нашла в интернете, их много и разных. Но вот то, что наша семья полюбила больше всего) я его чуть по своему переделала)

Обрезаю корки так чтоб на них осталось чуть красного( и для цвета и для вкуса-потом поймете разницу)) обрезаю зеленую часть корки, и режу кубиками.


Теги: варенье, арбуз, цукаты

Yuliya_MiA
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 16:02

Пікнік без прикрас, або романтік не отходя від дома!

Якщо Ви втомились, хочете відпочити і розслабити свої булки, але у Вас немає ні сил, ні часу, ні грошей...

Це не є проблемою!!!


Теги: шеф 2 пикник

mariana__
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 15:38

Заморозка.

Хочу показать вам, как я делаю заготовки на зиму на примере цветной капусты. Эти фото с прошлого года, я их случайно нашла и решила создать пост.

Сначала я замачиваю капусту в обычной прохладной воде на час-два. Во-первых, если она с рынка, то есть хоть какая-то вероятность, что использованные химикаты в процессе выращивания, частично уйдут в воду.

Tanya_mother_Sasha
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 12:27

4 любимых рецепта Аджики на зиму. Заходите))

Давно меня просили рецептик аджики. Но только удалось от фотографировать некоторые рецептики, что бы поделится.

Рецепта аджики у меня 4, готовлю их все. Каждая вкусная по своему. Я делаю каждую из 2 кг помидор, получая около 4 баночки с аджичкой.

bonita
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 12:18

Консервований кабачок- ананас. Смакота!!!

Дівчата, хочу поділитись рецептом.

Кабачки консервовані як ананас.

2 кг. кабачків почистити від шкірки і середини. Порізати кубиками.

Залити холодною водою 1.5 літри додавши

1.5 чайної ложки лимонної кислоти.

Має постояти 12 годин.

Зливаємо воду додаємо 350 грам цукру і 1 пляшечку ананасової есенції ( спиртова- 9-10 грн). Купляла на базарі.

Закип'ятити, залити кабачки і проварити 5-10 хвилин.

cemka
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 12:15

Пікнік шеф 2 на конкурс.Наша вилазка на природу) Карпати-Славське

Доброго ранку, перше що хочу це подякувати всім хто віддав свої сердечка мені) Навіть не могла сподіватися що пройду в полуфінал)) це мій перший конкурс)

І так, я трохи пропала і незмогла переглянути роботи учасників і взагалі прочитати щось в клубі, але обіцяю все перегляну))


Теги: шеф 2 пикник

Marianalov
Кулінарні рецепти 15 августа 2017, 09:37

Вишневая улитка

Для теста

450 гр муки

250 мл йогурта

Lana_Odessa