Кулінарні рецепти, стр 987

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 19 апреля 2014, 11:30

Срочно, подскажите пожалуйста.

Девочки, нужна подсказка, я замесила тесто на паски из расчета на 600грм муки, а когда перевзвесила, оказалось муки туда пошло 800грм, т.е на 200грм больше чем в рецепте указано. Пусть так и будет, или добавить яйцо еще и масло?

Celeste22
Кулінарні рецепти 19 апреля 2014, 10:18

салат из сердца

Хозяюшки, подскажите хороший и не сложный рецепт салатика из говяжего сердца.

Elena_Sk
Кулінарні рецепти 17 апреля 2014, 14:57

Блинчики в дырочку!

Это чудесные вкусные блинчики! Описывать вкус нету смысла, как говорится : "лучше один раз попробовать чем семь раз услышать" - это как раз про них! Попробуйте не пожалеете!

…


Теги: сладкое, к чаю, блинчики

Alina_Yasakova
Кулінарні рецепти 17 апреля 2014, 14:48

Пасха в мультиварке?

Хозяюшки, подскажите, кто пек пасху в мультиварке и рецепт :) Мы на даче, взяла с собой мультиварку и есть у меня тут и хлебопечка...духовки нет...хочу испечь что-то на пасху...помогите :)


Теги: выпечка, к чаю, мультиварка, пасха, дрожжевое тесто, паска

Elena_Inschakova
Кулінарні рецепти 17 апреля 2014, 14:24

Рецепт пасхальных куличей.

Доброго Вам весеннего предпраздничного дня!

Я в этом году, после 3х летнего перерыва решилась на печь "пасочек". И судя по всему они у меня обещают полущиться на славу....)))))

Вот они красавчики, греются и подымаются:

…


Теги: пасха, паска, дрожжевое тесто, выпечка к чаю

LizaMarkiza
Кулінарні рецепти 17 апреля 2014, 07:57

Вопрос про выпечку. Пасха. Венское тесто.

Сегодня буду печь Пасхи. Венское тесто. Девочки, если формочки бумажные, их тоже надо маслом смазать? А за час нахождения на столе с тестом, они не раскиснут?


Теги: выпечка, пасха, паска, дрожжевое тесто

Innet55
Кулінарні рецепти 16 апреля 2014, 08:38

Панеттоне по рецепту Высоцкой

Девочки, подскажите по этому рецепту, хочу испечь вместо пасхи не мало ли 1 ст. л. сахара на 1,2 кг муки

http://www.edimdoma.ru/retsepty/39491-panettone

Кому не сложно посмотрите видео, пожалуйста.

Вот рецепт и можно ли миксером смешивать, в комбаин не поместится

Духовку предварительно разогреть до 190°С. 360 мл молока подогреть, соединить с дрожжами и 1 ч. ложкой сахара и вымешать в комбайне. Не выключая комбайна, всыпать половину муки, добавить 4 яйца, влить ванильный экстракт, посолить. Ввести оставшуюся муку, 4 яйца и продолжать вымешивать. 3 желтка соединить со 150 г сахара и взбить…


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, кекс, панеттоне

Celeste22
Кулінарні рецепти 16 апреля 2014, 07:33

Опять пасхи.

Девочки, из ваших постов я уже нашла рецепт для себя и знаю что в пятницу печь нельзя. А можно в пятницу вечером тесто ставить а утром в субботу печь?


Теги: выпечка, пасха, паска, дрожжевое тесто

Innet55
Кулінарні рецепти 15 апреля 2014, 17:00

Панеттоне

Панеттоне это итальянский рождесвенский кулич, по вкусу и виду очень напоминает паску, но вкус намного лучше и ярче чем у классической паски!Хочу его попробовать приготовить, и хотела бы узнать у вас проверенный рецепт!Может есть девочки которые уже готовили такое, потому что в интернете брать рецепт достаточно рисково))


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, панеттоне

Gorlova
Кулінарні рецепти 15 апреля 2014, 12:02

Видео рецепт пасхи

Девочки, может кому-то нужно еще как вариант рецепта пасхи. Рецепт вроде бы как не сложный, правда долгий. Но по видео все понятно. Я его еще не пробовала.

http://www.youtube.com/watch?v=qSRZjD0k6X8


Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

Yana_Kiev