Кулінарні рецепти, стр 801

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 27 апреля 2016, 16:56

Кулич и меренга

Кто пробывал украшать куличи итальянской меренгой? Как лучше сделать, намазать и оставить, или в духовке подсушить? И как поведет себя разноцветная посыпка? Не потечет?

…

Теги: кулич, меренга

Vitamin4ik
Кулінарні рецепти 27 апреля 2016, 16:36

наш кулич или паска )) для не очень гуру, а скорее для новичков)))

внезапно пришла муза и застала врасплох. пришлось пользоваться случаем) скажу сразу - это моя первая попытка печь паски, ранее только печеньки и капкейки пекла, и то крайне редко))

…


Теги: пошаговый рецепт с фото, пасхальный кулич

Nika_Polska
Кулінарні рецепти 27 апреля 2016, 15:59

Как делать белую глазурь для паски, что бы она не липла?

И вообще, чем вы смазываете паски, что бы было красиво и вкусно?


Теги: глазурь

Julia1978
Кулінарні рецепти 27 апреля 2016, 13:33

Глазурь для кулича с термической обработкой яиц.Поделитесь кто как делает!)

Всем добрый день,вот только сейчас задумалась,а можно ли давайть деткам кулич с глазурью,ведь там используются серые белки?!Поделитесь может кто то знает или сам термически обрабатывает яйца,как это правильно сделать?!


Теги: глазурь

lisichechka
Кулінарні рецепти 27 апреля 2016, 13:22

я сырники в духовке пеку))

Rybka83
Кулінарні рецепти 27 апреля 2016, 12:05

Святкове мяню-тябю)

Дівчата, маю готувати стіл на хрестини. 14 дорослих приблизно та 6 дітей. Кафе не розглядаю, бо таких кафе у нас немає, щоб було дітей чимось зайняти, а тупо висідити за столом вони не зможуть. Тому треба перевірені якістю та часом рецепти. Готую я всьо, тільки часу скласти меню немає. По максимуму овочі будуть використані, м'ясо та риба. Допоможіть)


Теги: рецепты, праздничный стол

AlinkaVitaminka
Кулінарні рецепти 27 апреля 2016, 09:46

Капустные котлеты (мой вариант)

Фуф! Наконец я добралась и до своего рецепта. Такой завал по всем фронтам, что не приготовить ничего, ни опубликовать. Плюс настроение какое-то не весеннее. Но! Будем исправлять!))) Итак, сегодня,…


Теги: пошаговый рецепт с фото, котлеты, капуста

Zaina
Кулінарні рецепти 26 апреля 2016, 23:17

Ищу рецепты крема для бисквита

Очень прошу помощи у кулинаров!!!

Имеем три бисквитных коржа:

…

Теги: крем для торта, праздничный торт, рецепт крема

Alena_Zh
Кулінарні рецепти 26 апреля 2016, 20:55

Ватрушки-розочки))

Тесто:

500 г муки

…
Rybka83