Кулінарні рецепти, стр 41
Вафельная картинка и украшения торта белковым кремом
фото взято из интернета для примера
Вопрос к хозяюшкам , кулинарам, кондитерам
Можно ли за 10 -12часов наносить картинку ( приклеивать) и украшать белковым кремом, или лучше перед подачей
…Теги: совет, украшение торта
Пропитка для бисквита
Девочки хозяюшки! Подскажите! Хочу пропитать торт лимонной пропиткой, но все рецепты с коньяком. Хотелось бы без него обойтись)
Приобретение коньяка чревато тем что праздник может начаться раньше :joy::joy::joy:
…Теги: торт, поиск рецепта, бисквит, пропитка
Пиде с фаршем
Чудо пидешка. Быстро и вкусно.
Просеяла 350 гр муки, сделала ямку, всыпала 2 ч.л. сахара, 6гр(пакетик) быстродействующих дрожжей, 1 ч.л. соли. Отмеряла 200 мл тёплой воды. Влила в ямку половину. 7 минут гуляю. Добавила оставшуюся
…Теги: мясное, соленая выпечка, пиде
Рецепт сирної паски
Всім привіт. Тут в темі запитували в мене дівчата рецепт сирної паски. Вирішила винести окремою публікацією.
1 кг сиру
6 яєць
200 г сметани
200 г вершкового масла розтопити (можна меньше)
6 столових ложок цукрущіпка солі
4 стол.ложки манної крупи (мені здається, я додавала трошки більше на цю масу).
Змішати і лишити на 1-1,5 години.
…Теги: кулич, творожная паска
Мегашоколадный торт
Торт с насыщенным шоколадным вкусом, с кофейной ноткой. Получается очень трюфельным, пропитанным, тающим. Подкупил простотой приготовления и восхитительным вкусом!
Теги: торт, шоколад, шоколадный торт
Чак-чак, гарзни хьовла, она же макаронная халва
Всем, кто скучает по лету, морю и пахлаве медовой - посвящается!
Мне кажется этот десерт у нас незаслуженно обходят стороной в виду его "неполезности" и затратам времени. Но честно, не столько уж времени он занимает, сколько удовольствия приносит под стаканчик чая
…Теги: сладкая выпечка, пахлава, восточные сладости, чак-чак
Нужен совет
Девочки,кондитеры, сколько можно хранить бисквитные коржи и где лучше?
Теги: совет, бисквит, как хранить
Компоте,кули,конфи,кремю или просто фруктовая прослойка.КАК сделать?
фотка для красоты.
Что имеется? бисквит белый. Красивенный. Я-таки нашла идеальный рецепт для своей говно-духовки.
…Теги: торт, поиск рецепта, фруктовый торт, прослойка
Ищу рецепт!
Девочки, ищууу...кто то в клубе выкладывал рецепт теста на куличи из холодильника. Там точно перед выпечкой тесто надо было выдержать час в холодильнике. Потеряла..помогите найти!
…