Кулінарні рецепти, стр 1093

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 27 марта 2012, 23:03

Испортила бисквит (((

Всем привет. Меня зовут Катя. Это мое первое сообщение в клубе, так что не гневайтесь, если что не так )).

Испекла только что бисквит, по стандартному рецепту - 4 яйца, стакан сахара и стакан муки. До этого пекла не один и раз и всё супер выходило. А сейчас..... Пекла его не 20 минут как положено, а 2 часа!!!! и всё равно сверху сыровато и вообще кака вышла.

Я правда использовала магазинные яйца и добавила немного какао. Может из-за этого?


Теги: выпечка, торт, сладкое, бисквиты

Agnejka
Кулінарні рецепти 26 марта 2012, 19:05

кролик в рукаве

Хозяюшки поделитесь рецептиком кролика в рукаве.Да и вообще рецептами из этого зверя.Заранее благодарствую)))))))


Теги: мясо, кролик, запекание

MamaYaroslava
Кулінарні рецепти 25 марта 2012, 23:03

Воздушные оладьи на кефире

Нам понадобится:

190 г муки 4 ст.л. сахара 1 1/3 стакана кефира или сметаны 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соды щепотка соли

…
Hanna_2018
Кулінарні рецепти 25 марта 2012, 00:13

Запеченный лосось с сырно-ореховой корочкой

Нам понадобится:

700 г филе лосося (семги, форели) 50 г полутвердого сыра (я взяла обычный мраморный) маленький пучок петрушки маленькая горсточка миндаля 40 г сливочного масла соль и перец по вкусу

…
Hanna_2018
Кулінарні рецепти 24 марта 2012, 22:28

С открытием сезона!))) Люля Кебаб и детский шашлык.

Сегодня впервые делала люля кебаб на мангале. Очень понравилось. Не могу не поделится, может кто захочет и себе на завтра)

Люля кебаб это фарш из нежирного мяса и жира с зеленью и специями. В идеале это баранина и кордюк (бараний жир). Самая главная его фишка - это хорошо отбитое мясо, лучше рубленное,

…
DobriuEnot
Кулінарні рецепти 23 марта 2012, 19:56

Как и чем пропитать тортик?

Сделала вот этот тортик https://kashalot.com/club/post-14860/ пекла в мульте. Есть консервированая вишня, без сахара, хочу ее добавить к тортику. Вопрос как его пропитать этим вишневым сиропом, и как это вообще делается. Крем будет сметанный. Спасибо всем.


Теги: торт

Celeste22
Кулінарні рецепти 22 марта 2012, 19:14

Творог и в каком виде вы его любите кушать?

Я,например, люблю его с нарезанными огурчиком, помидорчиком, болгарским перцем, чесночком, сметанкой и солью.

В детстве любила с сахаром, сметанкой и клубничкой-малинкой.

Свекр его кушает со сметаной и большим колличеством резанного репчатого лука и солью.

Дочка в чистом виде жирненький свежий домашний полюбляет - такой грудочками, чтоб кусочек в ручку взять.

А муж ни ест ни в каком.

А как любите вы?


Теги: творог

norry
Кулінарні рецепти 22 марта 2012, 11:58

Посоветуйте пожалуйста легкие и прикольные блюда. а то завтра у меня ДР и в субботу придет толпа родичей))))0

Надо все - и мясо и гарнир, салатики, закуски, так чтоб интресенои легко готовилось ну чтоб не финансово дорого было)))) вобщем хочеться усестся одной задницей на 2 стула - и вкусно и дешево))))


Теги: мясо, закуски, салаты, гарнир

Quitka
Кулінарні рецепти 21 марта 2012, 22:11

Блюда для годовалых)

Девочки, расскажите, что вкусненького готовите своим малышам?

Нам через пару недель годик, с моей "готовки" кушаем супы (с мясом (рыбой), обощами и крупой), каши на молоке с яблоком (бананом) и компот :)

Возможно знаете рецепты каких то запеканок или чего то иного.... хотелось разнообразить наше меню, поделитесь, пожалуйста!!!


Теги: для детей

Оксана
Кулінарні рецепти 21 марта 2012, 18:25

Мастика.

Девочки,дайте провереный рецепт мастики пожалуйста.


Теги: мастика

Malta