выпечка, стр 32
Орехо Ля Крема
Недавно нашла новенький рецепт крема. Сразу поняла, что будет вкусно. Может многие его знают, а для меня это было открытие. Спасибо книге "О вкусной и здоровой пище" 1955г (идея
…Торт "Шампанское"
Ингридиенты: 4 яйца 160г сахара 60г муки 60г крахмала ванилин
КРЕМ: 4 желтка 4 ст.л сахара 2 ст.л муки 100мл молока 1 бутылка шампанского (0,75л) 60г сахара 18г желатина 400г сливок 50г ванильного сахара цедра лимона
…Очень вкусный бисквит
Домашний вкусный бисквит для деток.
Нужно
- 4 яиЧка)
- стакан муки
- стакан сахара.
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки, по-тихоньку добавляем в смесь сахар по столовой ложке, потом желтки по столовой ложке. Затем отлаживаем миксер и добавляем муку из стакана по ложке и перемешиваем плавными движениями снизу вверх. Форму смазываем сливоЧным маслом. Выпекаем при температуре 180-200 градусов 20 минут. Открывать духовку НЕЛЬЗЯ! инаЧе бисквит упадет. Можно добавить орехи или изюм. Пропитать сиропом или полить глазурью.
Бисквит полуЧаеться нежным и воздушным.
Бананово-шоколадные кексы
Замечательные бананавые кексики. В теплую летную погоду кексики отличные мамины помошники. Они не портятся и взяв в сумку парочку кексиков и пачечку сока, вы всегда можете сделать маленькие пикничный
…Hello Kitty
• Для темного ганажа • 150 мл сливок 33% • 150 г темного шоколада • 50 г масла сливочного
…Шоколадная пасха на сливках и ее оформление
В этом году я решила поэкспериментировать и сделать шоколадную пасху и подойти творчески к ее украшению. И вот что получилось.
Нам понадобится:
…Теги: выпечка, пасха, мастика, оформление
Бабушкина пасха
Рецептов пасхи в интернет несчетное количество. Но я хочу поделиться с вами ещё одной. Провереный и одобренный семейный рецепт, который печет уже не первое поколение. Это один из вкуснейших рецептов дрожжевых пасхальных куличей.
…
Теги: выпечка, пасха, дрожжевое тесто
Мои первые паски(Кулич пасхальный).
Мой рецепт паски
Итак, на всё провсё, начиная от замеса теста, то приготовления последнего кулича уло всего 3,5 часа!!!
Опять таки делаю впервые. как для первого, тренировочного раза, очень даже не плохо.
Ореховый тортик в мульте.
Нашла в "закромах Родины" книжку "500 видов домашнего печенья" 1970года выпуска. И в ней обнаружился такой тортик. Я очень люблю орехи, пока не закончились, делала его раз в неделю а то и чаще. Один раз в духовке делала - не поднялся вообще, а в мульте результат потрясающий.
…
Теги: выпечка, торт, сладкое, мультиварка